Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
Dinții noștri sunt expuși permanent acizilor rezultați din descompunerea carbohidraților din alimente. Acest lucru poate duce la scăderea pH-ului din gură la un nivel care afectează smalțul dinților și apariția...
Dacă foamea nu își dă pace și de fiecare dată când vezi frigiderul îți vine să te muți temporar în el înseamnă că nu mânânci ce trebuie. Există anumite alimente...
Reducerea TVA la 9% la băuturi şi alimente va avea o serie de efecte benefice asupra economiei, consideră premierul Victor Ponta. Această măsură este în acord cu recomandările FMI și...
Medicamentele nu fac bine organismului. Îţi îngreunează ficatul şi sunt şi foarte scumpe. Inflamarea este un factor care contribuie la boli precum Alzheimer, diabet de tip 2, osteoporoză, lupus. Vestea...
Propunerea privind reducerea TVA la apa de consum va fi analizată de miniştrii social-democraţi, a declarat premierul Victor Ponta, care a precizat că susţine o astfel de "reglementare europeană". "A...
Iată ce trebuie să faci în această perioadă pentru a scăpa de kilogramele acumulate astă iarnă. Specialiştii spun că se poate scăpa de 3 kilograme într-o singură săptămână şi că...
Reducerea TVA va conduce, potrivit datelor Comisiei Naţionale de Prognoză, la o creştere a consumului cu 0,3 puncte procentuale în 2015, şi cu 0,2 puncte procentuale a Produsului Intern Brut,...
Una dintre cele mai mari greşeli pe care le fac persoanele care ţin o dietă este aceea că nu au răbdare, potrivit specialiştilor. În plus, renunţă repede la regimul alimentar...
Cercetătorii americani de la Şcoala de medicină Mount Sinai din New York au descoperit o legătură între anumiţi compuşi chimici regăsiţi în carnea şi ouăle prăjite, dar şi în unele...
Există acele alimente sănătoase care ascund, de fapt, cantităţi destul de mari de zahăr, iar în momentul în care încerci să slăbeşti, zahărul nu este prietenul tău cel mai bun....
Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA a dat publicității un nou raport asupra cantităților de sare conținute în alimente preambalate comercializare de magazine, cum sunt pizza, mâncărurile gătite...
Procurorii DNA I-au trimis în judecată pe Cornel Tache șef al Serviciului de Investigare a Fraudelor din cadrul IJP Ialomița, acuzat de lluare de mită în formă continuată și trafic...
Dacă Rusia va ridica embargoul în domeniul siguranţei alimentare, firmele rusești vor relua de îndată exporturile în Rusia, potrivit autorităților din Ungaria. Embargoul ar putea fi ridicat în această lună...
O femeie din Marea Britanie nu poate mânca altceva în afară de chipsuri. De 10 ani ea se hrănește doar cu aceste snack-uri și spune că orice altă mâncare i...
Premierul Victor Ponta a comentat informația potrivit căreia vecinii ungari vor fi atrași la cumpărături în România, dat fiind faptul că Guvernul a scăzut TVA-ul la produsele alimentare. Ponta declară...
Specialiştii precizează că putem renunţa la carne în favoarea alimentelor sănatoase, cum ar fi merele verzi, morcovii, portocalele. Plus legume la tigaie, frigărui de legume cu roşii, iaurturi, spanac, ţelină...
Premierul Victor Ponta a comentat informația potrivit căreia cetățenii Ungariei vor fi atrași la cumpărături în România după ce Guvernul a scăzut TVA-ul la produsele alimentare. Ponta declară că „vecinii...
Sărbătorile aduc, de obicei, un fel de eliberare de reguli. A mânca și a bea cu măsură, înseamnă că evităm riscul să ajungem clienți ai Salvării sau ai spitalelor. Iată...
Ministerul Sănătății face câteva recomandări privind consumul de alimente și conduita zilnica pe perioada Paștelui, pentru menținerea unei stări bune de sănătate a populației. Vezi ce spun specialiștii în sănătate!...
Ministrul Gabriel Oprea a transmis, astăzi, un mesaj tuturor angajaților Ministerului Afacerilor Interne, iar subalternii săi au mers cu daruri la copiii cu dizabilităţi sau persoane nevoiaşe. În mai multe...