Este folositoare: Dieta bogată în ulei de măsline
Un studiu realizat de Universitatea din Madrid şi desfăşurat pe o perioadă de doi ani a demonstrat că oamenii care consumă mai mult ulei de masline au un nivel mai...
alimente
Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
KBG84 –trupa de băbuţe care a înnebunit Japonia
Membrele unei trupe feminine din Japonia, în cadrul căreia media de vârstă este de 84 de ani, au devenit peste noapte staruri pop, reuşind astfel să contrazică ideile preconcepute potrivit...
Ce se poate întâmpla cu tine dacă renunți la pâine. Nu e de bine
Din regimul tău alimentar lipsește pâinea? Nu te bucura! Când reduci aportul de carbohidrați, primul lucru pe care îl observi este cât de repede pierzi din kilograme. Specialiștii spun că...
N-ai să crezi: Cea mai utilizată proprietate a smochinelor, de-a lungul timpului
Smochinele sunt utile în curele de slăbit datorită conținutului de acizi grași omega 3 și omega 6. Acizi care accelerează mobilizarea grăsimilor din țesutul adipos, fiind totodată foarte sărace în...
Planta care poate combate diabetul și obezitatea
Lupinul (Lupinus polyphyllus) este o plantă erbacee din familia leguminoaselor, Fabaceae, din care face parte și mazărea. El se regăsește pe continentele americane de nord și de sud, precum în...
Ce li se întâmplă celor care mănâncă legume cu frunze verzi
Spanacul și alte legume cu frunze verzi, consumate zilnic, ar putea preveni pericolul degenerării până la demență. Aceasta susțin cercetătorii de la Universitatea Rush din Chicago (SUA) care au evaluat...
Doi din zece români sufera de obezitate. Unde se află cele mai multe persoane supraponderale
Două din zece persoane adulte din România suferă de obezitate, conform primului studiu realizat în ţara noastră pe această temă. Conform studiului, cele mai multe persoane supraponderale sunt pensionarii. Totodată,...
Putin CONTRAATACĂ: Încă un an de embargou pentru UE
Din 6 august, începe un nou an de interdicții privind importurile din UE pe piața rusă, potrivit unui decret semnat ieri de președintele Vladimir Putin. Acesta este un răspuns la...
Lucrurile neprietenoase DIN IAURT
Lapte praf, emulgatori sau chiar şi... extract de gândaci! Acesta poate fi conţinutul iaurturilor pe care le consumăm. Insectele sunt folosite de unele companii, care colorează astfel produsele. CNN a...
PREȚURILE la mâncare și băutură: LOCUL pe care si situează România în UNIUNEA Europeană
Cele mai scăzute preţuri la bunuri de consum și servicii au fost înregistrate anul trecut în Bulgaria (48% din media UE), România (54% din media UE), Polonia (56% din media...
Ce trebuie să mănânci neapărat când E CANICULĂ
Pe caniculă, totul în jurul nostru este fierbinte, intens și chiar obositor! Nutritionistii susțin că foarte important de știut este și faptul că alimentele și lichidele pe care le consumăm...
Coreea de Nord, lovită de cea mai cumplită secetă din ultima sută de ani
Coreea de Nord, care trece printr-o criză alimentară acută, se confruntă cu o secetă fără precedent în ultimul secol Din cauza secetei acute care a cuprins Coreea de Nord, câmpurile...
La ce va trebui să se renunţe în ceea ce priveşte compoziția alimentelor
Agenția americană de reglementare în domeniul alimentar și al medicamentelor (Food and Drug Administration, FDA) a anunțat că va cere producătorilor ca, în următorii trei ani, să elimine din compoziția...
DEZVĂLUIRE. Nutriționistul lui Lionel Messi a vorbit despre regimul alimentar al superstarului argentinian
Giuliano Poser, nutriționistul lui Lionel Messi, a explicat că atacantul echipei FC Barcelona a jucat formidabil în acest sezon și pentru că are făcut o schimbare esențială în alimentație. Giuliano...
Ce creează dependenţa de un anumit gust
Medicii spun că succesul produselor de tip fast food vine din compuşii chimici care creează aromele ce dau în final dependenţă. Creierul nostru este păcălit că simte de exemplu gust...
Ce conțiin alimentele procesate sau servite la restaurante
Experții susțin că atunci când se consumă o cantitate excesivă de sare, aceasta poate genera probleme serioase de sănătate precum tensiunea arterială mărită, principala cauză a afecțiunilor cardiace și a...
Enel întrerupe alimentarea cu energie în Bucureşti, Ilfov şi Giurgiu. Vezi unde
Enel Distribuţie Muntenia va întrerupe, astăzi, alimentarea cu energie electrică în unele zone din Capitală şi din judeţele Ilfov şi Giurgiu, în vederea efectuării lucrărilor planificate de revizii, reparaţii şi...
După luna ieftinirilor, vine luna majorărilor. Lista scumpirilor care ne așteaptă de la 1 iulie
Gazele, apa potabilă, dar și amenzile ar trebui să se scumpească, începând cu luna viitoare. Pe de altă parte, crește și salariul minim, care va ajunge de la 1 iulie...
Apă și sănătate
Oamenii trebuie să bea apă, zilnic, pentru o bună funcționare a organismului, atrag atenția medicii și nutriționiștii. Cât de mare este cantitatea, reglăm în funcție de ce alimente consumăm și...
Ce DECIZIE a luat Rusia cu privire la embargoul la alimente
Vicepremierul rus Arkadi Dvorkovich a declarat că decizia Rusiei cu privire la extinderea embargoului introdus în urmă cu un an pentru produsele alimentare occidentale depinde de prelungirea sau nu a...