Ambalaje. Sursa foto: dreamstime.com Deschiderea unei afaceri și menținerea unei afaceri necesită foarte multă implicare și muncă. Evenimentele înregistrate în ultimii doi ani precum izbucnirea pandemiei cauzate de virusul SARS-CoV-2 sau declanșarea războiului din Ucraina, au pus și mai mult la încercare antreprenorii.
Printre cele mai afectate sectoare a fost Horeca. Din cauza pandemiei, foarte mulți proprietari de restaurante au fost puși în situația de a-și închide restaurantele sau de a-și muta activitatea în mediul online. Mai exact, în urma comenzilor plasate pe site sau aplicații, livrau meniurile la domiciliul clienților.
Pentru a rezista în acest domeniu, proprietarii de restaurante trebuie să pun preț pe gustul și calitatea produselor pe care le prepară. Însă, pe lângă acest aspect, contează foarte mult durata de timp în care clienții își primesc mâncarea, dar și felul în care aceasta ajunge la ei. De aceea, este foarte importantă livrarea și tipul de ambalaje care este folosit pentru a împacheta produsele. De acestea depinde foarte mult și stadiul în care ajunge mâncarea la adresa indicată.
Ambalajele pe care le folosești pot contribui la îmbunătățirea sau degradarea imaginii pe care o are firma ta
În plus, primul lucru pe care îl sesizează un client atunci când își primește comanda este ambalajul. Aspectul acestuia poate spune multe despre despre restaurantul de la care a comandat. Cu cât este mai aspectuos, cu atât părerea clientului este mai bună. Pe lângă designul ambalajului, contează și sistemul său de închidere. Acesta trebuie să fie cât mai sigur pentru a nu se vărsa sau împrăștia mâncarea. Acest factor îi poate determina să pe clienți să lase recenzii proaste restaurantului și să evite pe viitor să mai comande din același loc.
Totodată, ambalajele pot juca un rol important în promovarea afacerii tale. Investind în ambalajele pe care le folosești pentru împachetarea produselor, investești în partea de marketing. Această parte nu trebuie neglijată, fiindcă datorită marketingului, afacerea ta se poate extinde. Un ambalaj de calitate, cu un design plăcut poate să le atragă atenția consumatorilor și astfel, vor posta pe internet poze cu produsele comandate de la restaurantul tău. De aceea, ideal ar fi să alegi culori atipice ambalajelor pe care le folosești și să imprimi la vedere numele și logoul firmei. Datorită acestor aspecte, te vei diferenția de competitorii tăi și vei fi apreciat de clienți.
Ambalajele biodegradabile și impactul lor asupra mediului, dar și al afacerii tale
Nivelul de poluare a atins cote alarmante în ultimul secol. Unul dintre factorii care a contribuit la degradarea mediului înconjurător este plasticul. Din păcate, ambalaje folosite în domeniul Horeca au fost și încă mai sunt de plastic. În prezent se încearcă renunțarea totală la aceste tipuri de ambalaje și înlocuirea lor cu cele biodegradabile.
În primul rând, din fabricarea ambalajelor biodegradabile rezultă mai puține emisii de carbon, iar în al doilea rând, dacă acestea sunt aruncate pe jos, se vor degrada într-un timp scurt. De aceea, dacă nu ai înlocuit încă ambalajele de plastic cu cele biodegradabile, este timpul să o faci acum. Astfel, vei contribui la diminuarea nivelului de poluare, iar acest fapt va contribui la îmbunătățirea imaginii pe care o are afacerea ta.
Alege cu grijă ambalajele în care îți împachetezi produsele. Nu uita că aceste pot juca un rol esențial în părerea pe care și-o creează clienții despre afacerea ta!
Recomandările noastre
