Rețete de stimulare a imunității. Te ajută să scapi de răceală
- Emma Cristescu
- 8 ianuarie 2024, 10:26
Un dietetician le-a recomandat celor răciți să încerce aceste rețete de stimulare a imunității. El a declarat că există mai multe metode de a combate gripa și de a scăpa de starea de rău.
Puteți combate răceala și gripa cu aceste rețete de stimulare a imunității recomandate de dieteticianul Amy Goodson. O modalitate de a scăpa de bolile de sezon este de a consuma în mod regulat nutrienți și proteine cheie care ajută la îmbunătățirea sănătății imunitare.
„Importanța generală a alimentelor nutritive în stimularea imunității nu poate fi supraestimată, deoarece relația complexă dintre alimentație și sistemul imunitar influențează profund capacitatea organismului de a se apăra împotriva infecțiilor și de a menține o sănătate optimă”, a declarat Goodson, care este și autoarea cărții „The Sports Nutrition Playbook”.
„O dietă echilibrată și diversificată oferă nutrienți esențiali care joacă roluri-cheie în susținerea diferitelor funcții imunitare”, a mai spus dieteticianul.
Friptură de carne de vită și legume
Dieteticianul a mai declarat că friptura de carne de vită și legume ajută. Carnea de vită este o sursă de proteine de înaltă calitate care poate ajuta la stimularea imunității.
„Carnea de vită este o sursă de top de zinc, care joacă un rol cheie în funcția imunitară. Doar 3 uncii de carne de vită oferă 53% din valoarea zilnică recomandată de zinc”, a spus aceasta.
Broccoli din această rețetă include beta-caroten, un antioxidant puternic cunoscut pentru că ajută la scăderea inflamației și la creșterea funcției imunitare. Ardeiul gras, bogat în vitamina C, poate ajuta la stimularea activității celulelor albe din sânge pentru a întări apărarea imunitară.
Aveți nevoie de următoarele ingrediente: Fâșii de carne de vită slabă, broccoli, ardei gras, sos de soia, ghimbir, usturoi. Tot ce trebuie să faceți este să: Prăjiți carnea de vită și legumele în sos de soia, ghimbir și usturoi până când sunt fierte.
O altă rețetă pentru a combate răceala
O altă rețetă care vă ajută să scăpați de răceala este cea de ardei umpluți cu ciuperci și quinoa. Ciupercile conțin seleniu, un nutrient esențial pentru buna funcționare a sistemului imunitar, a spus dieteticianul.
Acesta are și proprietăți antioxidante. Ingrediente: Ardei gras, ciuperci, quinoa, fasole neagră, ceapă, usturoi, chimen, paprika, sos de roșii, brânză Instrucțiuni: Se fierbe quinoa. Se sotează ciupercile, ceapa și usturoiul. Se amestecă cu quinoa fiartă, fasolea neagră, chimen și paprika.
Salată mixtă de fructe de pădure
Dimineața, puteți prepara o salată mixtă de fructe de pădure. „Flavonoidele din fructele de pădure au efecte antiinflamatorii și antioxidante, contribuind la modularea sistemului imunitar”, a spus Goodson.
Ingrediente: Căpșuni, afine, zmeură, mentă, suc de lime. Instrucțiuni: Se amestecă fructele de pădure, se ornează cu mentă și se stropesc cu suc de lămâie.
„Dincolo de nutrienții individuali, sinergia diverșilor compuși din alimentele integrale contribuie la o abordare holistică a sănătății imunitare. Încorporarea unei game colorate de fructe, legume, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase în mesele zilnice sporește rezistența organismului, ajutând la evitarea bolilor și la promovarea bunăstării generale”, a spus dieteticianul pentru FoxNews.