Masa de Paște, una dintre cele mai consistente. Ce recomandări au nutriționiștii
- Raluca Dan
- 21 aprilie 2025, 18:20
Decor primăvăratic pentru masă. Sursa foto: pvproductions/Freepik.comSărbătorile sunt ocazii pentru a petrece timp cu cei dragi și pentru a savura mese bogate. Totuși, o alimentație dezechilibrată în această perioadă, de Paște, poate avea efecte negative asupra sănătății și siluetei.
Recomandările nutriționiștilor
Nutriționiștii avertizează că preparatele tradiționale gătite de gospodine cu această ocazie pot fi rele dacă sunt consumate în exces, în special pentru vârstnici, persoanele bolnave sau cei care au ținut post. Din acest motiv, medicii recomandă includerea unei cantități mari de legume și fructe în meniuri, precum și consumul de apă și activitate fizică, de preferat în aer liber.
Medicii recomandă evitarea exceselor alimentare și de alcool la mesele de sărbătoare, în special pentru cei care nu se bucură de o sănătate bună.
Nutriționiștii subliniază importanța consumului a cel puțin doi litri de apă pe zi, esențial pentru o bună digestie. De asemenea, ei recomandă respectarea cu strictețe a celor cinci mese zilnice. În plus, este important ca oamenii să rămână activi, având în vedere că mesele sunt, de obicei, consistente.

Apa. Sursa foto: Pixabay
Postul Paștelui, cel mai sever din calendarul bisericesc
Postul Paștelui este cel mai strict din calendarul bisericesc, având doar două zile în care este permis consumul de pește.
Spre deosebire de Postul Crăciunului, care are 15 zile de dezlegare la de pește, ulei și vin, Postul Mare permite aceste alimente doar în două zile. Această perioadă de post se desfășoară pe parcursul a șase săptămâni și amintește de postul pe care Mântuitorul Iisus Hristos l-a ținut imediat după Botezul Său în Iordan.
În acest an, zilele cu dezlegare la pește au fost:
- Buna Vestire sau Blagoveștenia (25 martie 2025) – În această zi, oamenii pregătesc diverse preparate pe bază de pește, pe care le oferă celor nevoiași, împreună cu alte mâncăruri de post.
- Duminica Floriilor (13 aprilie 2025) – În această zi, care marchează intrarea triumfală a lui Iisus în Ierusalim, credincioșii au permisiunea de a consuma pește, fiind o mare sărbătoare în calendarul ortodox.
Următorul post începe la sfârșitul lunii iunie și este dedicat pregătirii pentru Sărbătoarea Sfinților Petru și Pavel, potrivit tvrmoldova.md.