Lucruri neștiute despre pâine. Cum citești ambalajul corect

Lucruri neștiute despre pâine. Cum citești ambalajul corectpâine ambalata / sursa foto: dreamstime.com

Poate ai crezut că benzile colorate de pe ambalajul pentru pâine sunt doar un element de design menit să atragă atenția pe raft sau să diferențieze brandurile.

În realitate, aceste culori oferă informații esențiale pentru consumatori: ele indică ziua în care pâinea a fost coaptă.

Astfel, o simplă bandă albă, albastră, verde sau galbenă face parte dintr-un sistem bine organizat, care ajută producătorii și comercianții să gestioneze mai eficient prospețimea produselor.

Ce trebuie să știi despre pâinea din magazine

Pe piață există o varietate mare de tipuri de pâine. Poți alege tradiționala franzelă, pe care o ambalezi singur, dar și chifle, baghete sau alte opțiuni, uneori chiar proaspăt scoase din cuptor.

Unii consumatori preferă pâinea ambalată, care are o durată de viață mai lungă. De asemenea, eticheta conține un termen de valabilitate, astfel încât să știm cât timp avem la dispoziție pentru a o consuma.

Culorile de pe ambalajele de pâine

Probabil ai observat nuanțele de verde, albastru, roșu, portocaliu, alb sau galben. Aceste culori nu sunt doar pentru a atrage privirea.

De fapt, ele ascund informații foarte importante. Culoarea benzii clips cu care se închide ambalajul pâinii nu este aleasă întâmplător.

Pâine

Pâine. Sursa foto: EVZ

Fiecare nuanță indică ziua în care pâinea a fost coaptă în brutărie. Aceste culori pot fi întâlnite și pe alte produse de panificație, cum ar fi saleurile sau plăcintele vândute în magazine.

Semnificația culorilor de pe ambalajele de pâine

Dacă observi albastru, înseamnă că produsul a fost copt luni. Verdele indică o coacere marți, iar portocaliul semnifică ziua de miercuri, potrivit Fanatik.

Culoarea roșie pe ambalaj arată că produsul a fost copt joi, alb înseamnă că a fost copt vineri, iar galbenul indică o coacere sâmbătă.

În România, produsele de panificație sunt adesea ambalate cu benzi clips roșii sau albe. Uneori, pe acestea este notată și data expirării, dar nu întotdeauna.