Varza, un ingredient esențial în bucătăria tradițională rusească, mai ales în celebra ciorbă, a ajuns la 40 de ruble (80 de cenți) kilogramul, în majoritatea magazinelor. Un preț și de 4 ori mai mare față de cel de acum șase luni.

Inflația, care acum se află la cel mai mare nivel cunoscut de Rusia în ultimii zece ani, a măcinat considerabil nivelul de trai al populației, provocând mari nemulțumiri.

Experții în industrie alimentară arată că Rusia nu produce decât 75% din varza pe care o consumă. Restul producției trebuie acoperit din importuri, scrie The Moscow Times.

Însă importurile au devenit și ele o problemă, de când au fost instituite sancțiunile occidentale, ca urmare a conflictului din Ucraina. În plus, anul acesta piața se resimte după înghețurile timpurii de toamna trecută, care au afectat strângerea recoltei. La acestea s-a adăugat și prăbușirea rublei, care a căzut cu 30% față de dolarul american de la începutul anului 2014.