urzici

Mâncare de urzici cu usturoi și mămăligă, ca la bunica. Rețeta din sertar

Mâncare de urzici cu usturoi și mămăligă, ca la bunica. Rețeta din sertar

Mâncare de urzici. Datorită conţinutului de fier şi magneziu, urzicile ajută la întărirea sistemului imunitar, având un conținut și ridicat de Vitamina C. De asemenea, urzicile sunt recomandate ca tratament...

Mâncare de urzici cu usturoi, ca la bunica. Cum se prepară delicioasa rețetă de sezon

Mâncare de urzici cu usturoi, ca la bunica. Cum se prepară delicioasa rețetă de sezon

Mâncare de urzici. În fiecare primăvară este recomandat să se facă o cură de urzici deoarece sunt pline de vitamine, săruri minerale și au o mulțime de efecte benefice pentru...

Alimentele care ar trebui evitate în post. Sfaturile unui expert în boli metabolice şi nutriţie

Alimentele care ar trebui evitate în post. Sfaturile unui expert în boli metabolice şi nutriţie

Odată cu intrarea în post, rafturile supermarketurilor sunt pline de produse vegetariene. Specialiștii atrag atenția asupra pericolului la care se expun persoanele care le consumă. Cele mai multe dintre acestea...

Un kilogram de urzici, mai scump decât un kilogram de pui

Un kilogram de urzici, mai scump decât un kilogram de pui

Urzici tot mai scumpe! Piața Obor din București este plină de verdețuri de sezon, dar și de prețuri piperate. Urzicile, hrana săracului, costă mai mult decât carnea de pui Urzicile,...

Leurda și urzicile, vedetele sezonului de primăvară. Care sunt cele mai importante beneficii pentru sănătate

Leurda și urzicile, vedetele sezonului de primăvară. Care sunt cele mai importante beneficii pentru sănătate

Leurda, cunoscută sub numele de usturoiul ursului sau usturoiul sălbatic, e căutată pentru proprietățile sale miraculoase asupra sănătății. Aceasta poate fi culeasă de oameni începând cu luna martie și până...

Rețetă de post. Humus cu urzici

Rețetă de post. Humus cu urzici

Cel mai des consumăm urzicile în ciorbă sau sub formă de piure, dar în combinație cu humusul, care are un conținut ridicat de fibre și proteine, poți prepara o gustare...

Care sunt beneficiile urzicilor auspra organismului. Sunt pline de vitamine și le poți include în rețete de post

Care sunt beneficiile urzicilor auspra organismului. Sunt pline de vitamine și le poți include în rețete de post

Urzicile sunt folosite în diverse preparate de sute de ani. Sezonul lor a început, iar gospodinele le caută atât în piețele de legume, cât și în cele mai mari supermarketuri....

Ciorbă de urzici ca la mănăstire. Este perfectă în Postul Mare

Ciorbă de urzici ca la mănăstire. Este perfectă în Postul Mare

Rețeta de ciorbă de urzici este potrivită pentru cei care țin Postul Mare. Aceasta se prepară foarte repede și este extrem de gustoasă și sănătoasă. Gospodinele au nevoie de următoarele...

Urzicile au ajuns deja pe tarabe, dar costă mai mult decât un kilogram de carne de porc

Urzicile au ajuns deja pe tarabe, dar costă mai mult decât un kilogram de carne de porc

În acest an, primăvara a venit mai repede, drept pentru care în piețele din București, dar și în alte orașe din zona de sud a României, au apărut urzicile. La...

Mirosul de lînă încinsă în suflet. Părerea sociologului

Mirosul de lînă încinsă în suflet. Părerea sociologului

“O copilărie întreagă am urît mirosul ăsta”, îi spun Florentinei, soția mea, cea care mermelește la această operă gastronomică. “Da, știu. Și eu la fel. Nu sufăr mirosul ăsta. Miroase...

Un nutriționist are remediul pentru multe boli: ”Da, ați auzit bine!“

Un nutriționist are remediul pentru multe boli: ”Da, ați auzit bine!“

”100g mâncare de urzici înseamnă o friptură. Americanii laudă spanacul drept aliment antianemie, pentru că nu au aflat ce valoroase sunt urzicile. Și nu doar pentru conținutul de fier, ci...

Buruienile primăverii, de pe câmp și din parcuri, direct în oală

Buruienile primăverii, de pe câmp și din parcuri, direct în oală

O soluție interesantă e să redescoperim natura. Să ne reîntoarcem la ceea ce mulți dintre noi făceam când eram copii. Mergeam cu bunicii pe câmp și strângeam urzici, leurdă, ștevie...

Este VEDETA PRIMĂVERII, dar TREBUIE evitată la MASĂ de o LISTĂ LUNGĂ de persoane

Este VEDETA PRIMĂVERII, dar TREBUIE evitată la MASĂ de o LISTĂ LUNGĂ de persoane

Urzica este ceea ce ii trebuie organismului nostru pentru a elimina toxineleacumulate in timpul iernii si pentru a-si asigura imunitatea in fata infectiilor. Se stie ca urzicile sunt extrem de sanatoase...

Bomba cu urzici - ALICE ÎN ȚARA NETERMINATĂ

Bomba cu urzici - ALICE ÎN ȚARA NETERMINATĂ

De pildă, avem şi ne bucurăm de această zicală ce ne dă, totuşi, un pic de speranţă: „Omul, cât trăieşte, învaţă”. Dar, se poate şi invers: „Omul, cât învaţă, trăieşte”....

Au apărut trufandalele. Urzici la preț de vită Kobe

Au apărut trufandalele. Urzici la preț de vită Kobe

Ora prânzului, mai puțin de jumătate din tarabele din Piața Matache, una din cele mai ieftine din Bucureşti, erau ocupate, iar veșnicele precupețe erau dispărute. Dar ne-am liniștit când ne-a...

Ceaiurile primăverii

Ceaiurile primăverii

Astenia de primăvară este o afecțiune de sezon care se manifestă printr-o stare permanentă de oboseală, slăbiciune fizică, depresie ușoară. Poți lupta cu succes împotriva ei cu ceaiul de urzică,...