Postul Crăciunului a început la 15 noiembrie și se va termina la 24 decembrie, iar pentru mulți români, această perioadă reprezintă ocazia de a testa diverse rețete culinare fără carne....
Un foarte popular Chef din Spania a pregătit în cadrul emisiunii sale o rețetă de sarmale pe care a învățat-o de la doi români stabiliți în această țară. Karlos Arguinano,...
Sătenii din comuna timişeană Coşteiu de Sus folosesc pentru a da savoare mâncării în postul Paştelui un ingredient cu gust aparte - seminţele de dovleac. Ciorbe de legume, sarmale de...
Andrew Noble, ambasadorul Marii Britanii la București, a prezentat, pe pagina de Facebook a misiunii diplomatice, cum se prepară sarmalele românești. „Ambasadorul Marii Britanii în România, Andrew Noble, marchează ziua...
Pentru aleșii țării, banii nu sunt o problemă. În primul rând pentru că există situații în care aproape că nici nu au nevoie de ei. De exemplu, la cantina de...
Pentru români aproape că nu există masă festivă tradițională fără sarmale. Practic dacă întrebi orice român care e mâncarea tradițională a acestui popor, în proporție covârșitoare răspunsul va fi că...
Suntem în Postul Crăciunului, perioadă în care credincioșii nu mănâncă brânză, carne sau ouă. De multe ori, atunci când renunțăm la aceste alimente de bază, rămânem în pană de idei...
În vizita sa în România, dintre 31 mai şi 2 iunie, Papa Francisc nu va mânca preparate culinare românești. Surse din cadrul Bisericii Catolice din România, spun că meniul Suveranul...
Sarmalele sunt într-o relație aproape simbiotică cu Salata de beof și cu festivitățile românilor, astfel că nici ele nu pot lipsi de pe masa de sărbătoare. E ca și cum...
E un om cu principii solide şi care militează întotdeauna pentru „mai bine”. De asemenea, Andi Moisescu este şi un familist convins. Căsătorit cu una dintre cele mai controversate vegane...
Revista Realitatea Bănățeană a publicat un reportaj despre un american, din Chicago, care s-a stabilit în localitatea Giulvăz, județul Timiș. James Stewart, în vârstă de 55 de ani, le-a declarat...
De câte ori își fac apariția prin târgurile tradiționale e coadă la cazanelele lor ca la Alimentara pe timpul lui nea Nicu, când se băga carne. Și coadă fac și...
Creștinii spun că jertfa postului trebuie dusă în toate zilele de post, nu doar parțial, o săptămână, o zi etc. Prin urmare, femeile s-au deprins să gătească felurite și sățioase...
Mesele familiei Ceausescu nu erau incarcate de mancaruri rafinate, cum poate am fi tentati a crede. Gusturile lui Nicolae Ceausescu erau orientate catre meniurile traditionale. “Nici nu se compara rafinamentele...
Fostul premier pesedist Victor Ponta i-a ironizat vineri, pe Facebook, pe jurnaliştii Moise Guran şi Lucian Mândruţă, dar şi pe liderul USR, Nicuşor Dan, pe care i-a îndemnat să iasă...
Pentru majoritatea familiilor, un Crăciun fericit implică obligatoriu o masă îmbelşugată, plină de produse tradiţionale. Cu toate acestea, rafturile magazinelor sunt pline de preparate care conţin aditivi Asociația Pro Consumatori...
Institutul Cultural Român de la Praga va participa la Festivalul delicateselor internaţionale organizat de Primăria Praga 2. Printre delicatesele românești vor fi prezente ... sarmalele și cozonacul. Festivalul delicateselor internaţionale...
O tânără din Sălaj, Patricia Toma, le-a arătat celor de vârsta sa cum erau nunţile acum 80 de ani. Ea a organizat “nunta” în localitatea Marin, ca o replică a...
Sute de oameni şi-au petrecut noaptea de Ajun la Urgenţe. Camerele de gardă ale spitalelor din Bucureşti au fost pline de pacienţi, iar echipajele de ambulanţă au avut mult de...
O rețetă străveche, datând de la sfârșitul secolului al XV-lea, referitoare la prepararea sarmalelor din orez și semințe de dovleac, este perpetuată de locuitorii din comuna Șișești, județul Mehedinți. Etnologul...