Toată lumea ştie de sarmale umplute cu carne sau sarmale de post numai cu orez, morcovi şi ceapă. Această rețetă de sarmale cu urdă se prepară în zona Bucovinei. Sunt...
Cătălin Scărlătescu vine în ajutorul femeilor care nu vor să stea în bucătărie sau care nu au suficient timp pentru a prepara bucatele pentru masa de Paște. Ele pot alege...
Tocănița este unul dintre cele mai cunoscute preparate tradiționale românești. Puteți încerca să adaptați vechile rețete și să folosiți prune uscate pentru un gust mai deosebit. Fructele sunt folosite destul...
Pentru toți creștinii Crăciunul este o sărbătoare sfântă esențială, numai că modul de a marca nașterea lui Iisus se diferențiază de la țară la țară. În România, se pune accent...
Pentru că mai sunt puține zile până la Crăciun, iar sarmalele nu vor lipsi de pe masă, chef Sorin Bontea recomandă o rețetă mai aparte, în care a folosit un...
Sarmalele sunt consumate de majoritatea românilor, dar puțini știu de unde provin ele și de ce sunt atât de importante pentru țara noastră. Un cunoscut sociolog a dezvăluit și în...
Cu ocazia Sărbătorilor de iarnă, gospodinele prepară o mulțime de feluri de mâncare, iar de la masa de Crăciun nu pot lipsi sarmalele, un fel de mâncare iubit de mulți...
Fiul regretatului Ion Dolănescu, Dragoș, împlinește astăzi 47 de ani și se pregătește pentru o petrecere pe cinste. Mama, soția și cei trei copii vor participa la marele festin care...
Multe dintre gospodine au pățit ca varza pentru sarmale să fie prea acră sau prea sărată. Totuși, chef Sorin Bontea a venit în ajutorul lor cu mai multe sfaturi. Dacă...
Cristian Avram, goalkeeper-ul lui FC Buzău, nu este talentat doar la sport. Acesta este un bucătar excelent și nimeni nu face sarmale mai bune ca el. Gătitul spune sportivul îl...
Suntem în a doua zi a Crăciunului şi fiecare gospodină și-a dat silința să nu lipsească cele mai apreciate preparate tradiţionale de pe masă. Dar, pe lângă sarmale, piftii, friptură...
Postul Crăciunului a început la 15 noiembrie și se va termina la 24 decembrie, iar pentru mulți români, această perioadă reprezintă ocazia de a testa diverse rețete culinare fără carne....
Un foarte popular Chef din Spania a pregătit în cadrul emisiunii sale o rețetă de sarmale pe care a învățat-o de la doi români stabiliți în această țară. Karlos Arguinano,...
Sătenii din comuna timişeană Coşteiu de Sus folosesc pentru a da savoare mâncării în postul Paştelui un ingredient cu gust aparte - seminţele de dovleac. Ciorbe de legume, sarmale de...
Andrew Noble, ambasadorul Marii Britanii la București, a prezentat, pe pagina de Facebook a misiunii diplomatice, cum se prepară sarmalele românești. „Ambasadorul Marii Britanii în România, Andrew Noble, marchează ziua...
Pentru aleșii țării, banii nu sunt o problemă. În primul rând pentru că există situații în care aproape că nici nu au nevoie de ei. De exemplu, la cantina de...
Pentru români aproape că nu există masă festivă tradițională fără sarmale. Practic dacă întrebi orice român care e mâncarea tradițională a acestui popor, în proporție covârșitoare răspunsul va fi că...
Suntem în Postul Crăciunului, perioadă în care credincioșii nu mănâncă brânză, carne sau ouă. De multe ori, atunci când renunțăm la aceste alimente de bază, rămânem în pană de idei...
În vizita sa în România, dintre 31 mai şi 2 iunie, Papa Francisc nu va mânca preparate culinare românești. Surse din cadrul Bisericii Catolice din România, spun că meniul Suveranul...
Sarmalele sunt într-o relație aproape simbiotică cu Salata de beof și cu festivitățile românilor, astfel că nici ele nu pot lipsi de pe masa de sărbătoare. E ca și cum...