Potrivit IOC, volumul producţiei de ulei de măsline în sezonul care se va încheia în luna septembrie 2015 ar urma să scadă până la 2,39 milioane de tone, cea mai scăzută valoare de după 2000, de la 3,27 milioane de tone în sezonul 2013-14. De asemenea, consumul mondial de ulei de măsline ar urma să scadă până la 2,82 milioane de tone de la 3,03 milioane tone, potrivit IOC. 

În Spania preţul pentru tona de ulei de măsline era de 2.683 euro, în creştere cu 49% comparativ cu începutul anului. Vito Martielli, analist Rabobank, estimează că preţurile ar putea să continue să crească în următoarele luni datorită unor circumstanţe excepţionale. 

După spusele asociaţiei fermierilor spanioli, Asaja, producţia de ulei de măsline a fost afectată de vremea caldă precum şi de dăunători. La rândul său producţia Italiei a fost afectată de un parazit precum şi de vremea nefavorabili. 

Spania, cel mai mare producător şi exportator de ulei de măsline, urmează să realizeze în acest an o producţie de 825.700 tone de ulei de măsline, comparativ cu producţia record de 1,78 milioane tone înregistrată anul trecut. De asemenea, producţia Italiei ar urma să scadă la 302.500 tone, cel mai scăzut nivel de după 1990-1991, de la 461.200 de tone.