Orașul Aldeburgh din Suffolk își trage numele de la „Alde” și „burgh”, care înseamnă „fortăreață veche”, însă acum este renumit pentru cultura sa culinară excepțională.

Orașul a fost cunoscut cândva pentru constructorii săi de nave care au fost responsabili pentru crearea unor vase celebre, cum ar fi Sea Venture al Companiei Virginia, care a fost construit în secolul al XVII-lea. Situat chiar la nord de râul Alde, orașul de la malul mării este cunoscut pentru priveliștile sale spre mare și, de asemenea, cu fața spre râul din interior, spre Orford.

Linia de coastă a inspirat, de asemenea, muzica care l-a făcut pe rezidentul său, Benjamin Britten, unul dintre cei mai mari compozitori ai secolului XX.

Astăzi, vilele de vacanță în culori pastelate din secolul al XIX-lea se înșiră pe promenadă, iar plaja de pietriș este încă mărginită de colibe ale pescarilor care vând capturile zilnice. Vizitatorii călătoresc de departe special pentru o plimbare de-a lungul plajei curate, cu pietriș, din acest oraș de mare pitoresc.

Nicolas, care a scris o recenzie pe Tripadvisor, a spus: „Plaja Alderburgh este un pas înapoi în timp, cu barăcile pescarilor care vând pește proaspăt și afumat”.

Un alt utilizator a fost impresionat de „plaja virgină, cu pietriș”, scriind că există o sculptură „de neratat” numită Scallop, care se află la capătul nordic al plajei din oraș și are peste 3 metri înălțime. Sculptura este un omagiu adus compozitorului Benjamin Britten și a fost realizată de artistul de origine locală, Maggi Hambling, un fan înfocat al muzicii acestuia.

Alți turiști au afirmat că orașul găzduiește „cele mai bune magazine de pește și cartofi prăjiți” din Suffolk

Un alt utilizator i-a sfătuit pe călători că cel mai bine este să cumpere pește proaspăt „direct de la pescarii care au barăci pe plajă” pentru cele mai bune chilipiruri și cele mai gustoase delicatese. 

În fiecare an, în luna septembrie, cele mai bune afaceri din Suffolk în domeniul alimentar și al băuturilor se reunesc în cadrul Festivalului Aldeburgh Food and Drink. Următorul eveniment va avea loc luna viitoare.

Este un eveniment anual care are loc în Snape Maltings, care are în jur de 130 de producători, de la întreprinderi nou-înființate la restaurante consacrate.

O serie de bucătari locali și celebri fac demonstrații și prezentări pe parcursul festivalului, care durează un weekend în toamnă. Snape Maltings se află la doar șase mile distanță și este situat la periferia orașului Aldeburgh, oamenii vizitând coasta pentru „plimbările minunate, magazinele distractive și produsele tentante”.

Prețurile sunt piperate

Cu toate acestea, se știe că prețurile sunt ușor cam scumpe, unii turiști catalogând mâncarea de aici ca fiind „foarte scumpă”. După ce aveți stomacul plin și după ce ați absorbit priveliștile de coastă, The Red House este o vizită obligatorie pentru fanii lui Benjamin Britten. Compozitorul și partenerul său au locuit cândva acolo, iar studioul în care a compus este deschis pentru vizitatori.

De asemenea, veți avea de unde alege când vine vorba de galerii și muzee din oraș.

Muzeul Aldeburgh este găzduit în emblematica Moot Hall, o clădire cu structură din lemn, clasificată de gradul I, care găzduiește și consiliul municipal. Acesta vă va informa cu privire la industriile de pescuit și de transport maritim și la descoperirile arheologice.

sursa: express.co.uk