Dieta carnivoră. Riscurile asupra sănătății. Studiu de caz
- Dosofteea Lainici
- 2 februarie 2025, 16:11

După ce a trecut la o dietă carnivoră, un bărbat adult a dezvoltat noduli gălbui pe mâini, picioare și coate, potrivit a trei cardiologi - doi de la Tampa General Hospital și al treilea de la MD Anderson Cancer Center al Universității din Texas. Konstantinos Marmagkiolis, Jaime Caballero și Cezar Iliescu detaliază în raportul lor publicat în revista JAMA Cardiology simptomele și diagnosticul unui pacient care a solicitat tratament la Tampa General după ce noduli gălbui au început să apară pe diferite locuri ale corpului său.
Cu trei săptămâni înainte de spitalizare, pacientul, un bărbat în vârstă de 40 de ani, i-a informat pe medici că noduli au început să apară. Aceștia l-au chestionat pe pacient și au descoperit că, cu aproximativ opt luni înainte de apariția nodulilor, pacientul începuse să mănânce ca un carnivor.

Sursa foto: medicalxpress.com
Dieta carnivoră
O dietă populară care pune accentul pe consumul unei cantități mari de grăsimi animale și foarte puțin din altceva este dieta carnivoră. De când a început această dietă, pacientul a declarat că a consumat în fiecare zi aproximativ cinci kilograme de unt, brânză și alte produse grase. El a mers chiar mai departe astfel încât a adăugat grăsimi la hamburgerii pe care îi mânca zilnic.
Conform analizelor de sânge, colesterolul pacientului era de aproximativ patru ori mai mare decât normalul. Pacientul a fost diagnosticat de medici cu xantelasmă, o afecțiune în care depozitele gălbui de colesterol se acumulează pe coate, palme și tălpi ale picioarelor, printre alte părți ale corpului. Starea sa devenise atât de gravă încât o parte din colesterol se scurgea prin fisurile pielii.
Consecințele nivelului ridicat de colesterol
Medicii l-au îndemnat pe individ să reducă consumul de grăsimi. Cu toate acestea, medicii au subliniat, de asemenea, că acest lucru nu ar elimina nodulii; în schimb, aceștia trebuiau arși cu azot lichid sau îndepărtați chirurgical. În plus, medicii l-au informat pe pacient că un nivel ridicat al colesterolului poate provoca o serie de alte boli, inclusiv boli de inimă, o șansă semnificativ mai mare de accident vascular cerebral și, în cele din urmă, probleme hepatice. Sursa: medicalxpress.com