Cireșele, 200 de lei kilogramul în piețe. Argumentele comercianților

Ca în fiecare an, românii așteaptă apariția primelor cireșe pe piață, însă puțini reușesc să se bucure de gustul lor. În unele aprozare din București, cireșele importate din Spania se vând cu aproximativ 200 de lei kilogramul. Deși comercianții s-au aprovizionat cu marfă, bucureștenii nu se înghesuie să cumpere nici măcar 100 de grame.

De ce sunt atât de scumpe primele cireșe apărute pe piață

Prețurile actuale sunt influențate în principal de faptul că pe tarabe se găsesc fructe importate, iar acestea vin cu costuri ridicate de transport, depozitare și distribuție. În plus, oferta este limitată în această perioadă.

Cireșele românești încep să apară, de regulă, în luna mai, în funcție de evoluția vremii din fiecare an și de zona de producție. În regiunile mai calde din sudul țării, primele pot ajunge pe piață spre finalul lunii mai, în timp ce vârful de sezon este în luna iunie, când oferta crește semnificativ. Odată cu intrarea pe piață a cireșelor românești, prețurile încep să scadă.

Cirese. Sursa foto: EVZ

Care sunt cele mai cunoscute soiuri de cireșe

Există numeroase soiuri de cireșe cultivate în întreaga lume, care diferă prin culoare, dimensiune, textură și perioada de coacere. Cireșele dulci sunt cele mai cunoscute și mai apreciate de iubitorii de fructe.

Interdicții stupide în SUA. Legi care nu pot fi încălcate, pentru că par a fi glume

Insolvenţa în Republica Moldova. Se aşteaptă reforme radicale. Care este aportul EvZ

Printre cele mai cunoscute soiuri se numără Bing, Stella sau Van, care produc fructe mari, ferme și foarte aromate.

Soiurile cultivate în România, apreciate pentru producția ridicată

Cireșele amare au un gust mai intens și ușor acrișor, fiind utilizate în special pentru procesare industrială, cum ar fi sucurile, compoturile sau lichiorurile. Aceste soiuri sunt mai rezistente la condiții climatice mai dificile și sunt cultivate adesea în zone mai răcoroase.

În România există o tradiție îndelungată în cultivarea cireșelor, iar cercetarea pomicolă a dezvoltat mai multe soiuri adaptate condițiilor locale. Printre acestea se numără Cătălina, Cireș de Bistrița și Maria.