Ingrediente:

– 250 g iaurt

– 1 ou mare

– 1/2 linguriță zahăr

– 280 g făină

– 1 pachet praf de copt (10 g)

– 1 linguriță sare

Mod de preparare:

Se amestecă într-un castron iaurtul, oul întreg, zahărul, sarea și făina împreună cu praful de copt.

Apoi, se răstoarnă aluatul, care este extrem de lipicios, într-o formă tapetată cu hârtie de copt.

Este recomandat să se folosească o formă mai mare de 20 de cm pentru rezultate optime.

Se nivelează aluatul cu o spatulă și se presară cu mac (se poate lăsa și simplă, după gust). Se introduce în cuptorul încălzit în prealabil la 200 grade C (foc mare) pentru cca. 18-20 minute.

Pâinea este gata în momentul în care o „bateți” pe spate și sună a gol, scrie Laurasava.ro.