Sute de persoane care au participat la evenimentul „Balul Însuraților”, organizat în urmă cu două zile într-un restaurant din Reghin, au prezentat simptome de toxiinfecție alimentară, multe dintre ele ajungând la spital. Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Mureș a emis, astăzi, un buletinul de analiză în care a identificat cauza incidentului.

DSVSA Mureș a ridicat 13 probe de la fața locului, iar astăzi a comunicat că brânza frământată, unul dintre produsele servite ca aperitiv, era contaminat cu Stafilococ coagulazo-pozitiv.

Mai multe nereguli

„Această contaminare ar putea fi cauza simptomelor manifestate de persoanele afectate.

Ancheta epidemiologică este în plină desfășurare, iar autoritățile competente continuă operațiunile de igienizare și dezinfecție a spațiilor de procesare și depozitare a alimentelor.

Reluarea activităților va fi posibilă doar după obținerea unor rezultate conforme în urma testelor de sanitație”, a transmis ANSVSA.

Inspectorii direcției au găsit la restaurantul din Reghin unde se desfășura „Balul Însuraților” inclusiv produse expirate încă din 2022 și mobilier deteriorat în bucătărie.

Toți pacienții au avut o evoluție favorabilă

Aproximativ 40 de persoanele care au participat la evenimentul „Balul Însuraților” au ajuns la spital, după ce au consumat alimente contaminate.

Dintre acestea, 29 au ajuns la Compartimentul de primiri urgențe al Spitalului Municipal Reghin, șapte persoane au primit îngrijiri la punctul medical avansat constituit la fața locului, o persoană s-a prezentat la UPU-SMURD Târgu Mureș și o alta la Compartimentul de primiri urgențe al Spitalului Municipal Târnăveni.

Din fericire, toți pacienții au avut o evoluție favorabilă, fiind externați.

Autoritățile locale au decis întreruperea activității restaurantului, iar inspectorii de sănătate publică au făcut controale amănunțite, ridicând probe din alimente, de pe suprafețe și de la personalul implicat în manipularea alimentelor, pentru a identifica sursa posibilei toxiinfecții.