Alimente și băuturi de evitat pe timp de caniculă. Pot să dea lovitura fatală
- Emma Cristescu
- 7 iulie 2025, 22:14
Mâncare. Sursa foto: Dreamstime.com
Alimente și băuturi de evitat pe timp de caniculă. Pe fondul valurilor de căldură tot mai frecvente, specialiștii atrag atenția asupra importanței unei alimentații adaptate temperaturilor extreme.
Canicula nu doar că afectează confortul zilnic, ci poate avea și efecte serioase asupra sănătății, mai ales atunci când alimentația este nepotrivită contextului termic. O hidratare corectă și evitarea unor alimente și băuturi devin esențiale pentru prevenirea stărilor de oboseală, amețeală sau chiar insolație.
Alimente și băuturi de evitat pe timp de caniculă
În primul rând, nutriționiștii recomandă evitarea alimentelor grase și greu digerabile. Carnea prăjită, preparatele fast-food, mezelurile sau produsele semipreparate pun o presiune suplimentară asupra sistemului digestiv, care deja funcționează mai lent din cauza temperaturilor ridicate. Aceste alimente cresc temperatura internă a corpului și pot favoriza apariția disconfortului gastric.

Junk food. Sursa foto: Dreamstime.
De asemenea, alimentele bogate în sare trebuie consumate cu prudență. Chipsurile, snacksurile sărate sau murăturile contribuie la deshidratare, accelerând pierderea de lichide prin transpirație. În aceeași categorie intră și băuturile carbogazoase îndulcite sau cele energizante, care conțin cantități mari de zahăr și cofeină. Acestea oferă o senzație falsă de revigorare, dar în realitate favorizează deshidratarea.
Evită alcoolul
Un alt obicei de evitat este consumul excesiv de alcool. Băuturile alcoolice, în special cele tari, dilată vasele de sânge și favorizează pierderea rapidă a apei din organism, crescând riscul de insolație și epuizare termică. Berea, des consumată în zilele caniculare, poate părea o soluție răcoritoare, însă are același efect de deshidratare.

Caniculă. Sursa foto: Freepik
Hidratarea este esențială
Pe timp de caniculă, este indicată o dietă ușoară, bazată pe fructe și legume proaspete, bogate în apă și electroliți, precum pepenele roșu, castraveții, roșiile sau salata verde. Hidratarea constantă cu apă plată, în cantități mici și regulate, este cheia pentru menținerea unei stări de bine. Băuturile izotonice pot fi utile în completarea electroliților pierduți, mai ales pentru persoanele active.

