ulei

Fast food fără ulei. Aripioarele de pui ies senzațional de crocante. Trei rețete de făcut acasă

Fast food fără ulei. Aripioarele de pui ies senzațional de crocante. Trei rețete de făcut acasă

Puiul prăjit este un deliciu favorit al zilelor de răsfăț. Dar pentru cei care doresc să se delecteze fără să se simtă vinovați, air fryer-ul este soluția perfectă. De la...

Reutilizarea uleiului de gătit, probleme în lanț. Cele mai mari riscuri

Reutilizarea uleiului de gătit, probleme în lanț. Cele mai mari riscuri

România. Multe persoane obișnuiesc să reutilizeze uleiul de gătit pentru a economisi bani, dar rareori iau în considerare riscurile pe care această practică le poate prezenta pentru sănătate. Studiile arată...

Scăpați rapid de țânțari. Trucul cu hârtia igienică a devenit viral

Scăpați rapid de țânțari. Trucul cu hârtia igienică a devenit viral

Țânțarii sunt considerați cele mai enervante insecte, asta nu doar din cauza înțepăturilor, ci și din cauza bâzâitului pe care îl scot. Deși par niște vietăți mici și inofensive, ele...

Uleiul de pește poate crea probleme grave de sănătate. Efectele adverse ale Omega 3

Uleiul de pește poate crea probleme grave de sănătate. Efectele adverse ale Omega 3

Majoritatea dintre noi știm, încă din copilărie, că uleiul de pește este benefic pentru organism. Acesta asigură o dezvoltare sănătoasă a organismului și previne apariția unor afecțiuni. El ajută și...

Uleiul de palmier. Cât de benefic e consumul pentru sănătate

Uleiul de palmier. Cât de benefic e consumul pentru sănătate

Uleiul de palmier a devenit subiectul unor dezbateri aprinse în ultimii ani, pe fondul întrebărilor legate de beneficiile și riscurile consumului său asupra sănătății. Consumul de ulei de palmier este...

Produs foarte consumat, retras de Mega Image. Ar putea conține pesticide

Produs foarte consumat, retras de Mega Image. Ar putea conține pesticide

În magazinele Mega Image a fost declanșată o alertă alimentară după retragerea de pe rafturi a unui celebru produs. Anunțul a fost făcut de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru...

Criza uleiului de floarea-soarelui. Problemele cu care se confruntă Republica Moldova

Criza uleiului de floarea-soarelui. Problemele cu care se confruntă Republica Moldova

Republica Moldova s-ar confrunta cu un deficit de semințe de floarea-soarelui, ceea ce ar duce la o criză de ulei pe piața internă. În timp ce analiștii economici susțin că...

Omleta perfectă, varianta franțuzească. Ingredientul la care trebuie să renunți

Omleta perfectă, varianta franțuzească. Ingredientul la care trebuie să renunți

Omleta este poate unul dintre preparatele cele mai consumate la micul dejun. Bucătarii cu pretenții au dezvăluit care este secretul pentru a avea un preparat savuror și delicios în fiecare...

Rețetă de maioneză. Secretul pentru o textură aerată și cu mai puține calorii

Rețetă de maioneză. Secretul pentru o textură aerată și cu mai puține calorii

Maioneza este un sos cremos și consistent, preparat cu ușurință dintr-un număr redus de ingrediente și poate fi făcută acasă sau cumpărată. Este un ingredient tradițional în gastronomia internațională, folosit...

Când se pune sare pe cartofii prăjiți, de fapt. Secretul pentru a-i obține delicioși și crocanți

Când se pune sare pe cartofii prăjiți, de fapt. Secretul pentru a-i obține delicioși și crocanți

Puține gospodine știu când se pune sare pe cartofii prăjiți pentru a avea un gust delicios. Ele trebuie să țină cont de mai mulți pași pentru a prepara cei mai...

Cartofi prăjiți din mămăligă. O rețetă inedită, merită încercată

Cartofi prăjiți din mămăligă. O rețetă inedită, merită încercată

Cartofi prăjiți din mămăligă. Se poate spune că este rețetă inedită, care înlocuiește cu succes reţeta clasică de cartofii prăjiți. Se fac rapid, iar cei care ţin post vor îndrăgi...

Dezlegarea la ulei și vin în Postul Crăciunului. Cu ce putem înlocui untdelemnul

Dezlegarea la ulei și vin în Postul Crăciunului. Cu ce putem înlocui untdelemnul

Puțini sunt cei care știu că uleiul și vinul nu sunt permise în post. Pentru acestea există zile cu dezlegare, la fel ca și în cazul peștelui. Postul Crăciunului este...

Șnițel din piept de pui în crustă de susan. Rețeta dietetică fără ulei

Șnițel din piept de pui în crustă de susan. Rețeta dietetică fără ulei

Șnițel din piept de pui cu susan este o rețeta dietetică fără ulei, fără fum în bucătărie şi foarte sănătoasă. Pot fi la fel de bune ca șnițelele prăjite în...

O fabrică legendară din România s-a vândut. A fost înființată în 1911

O fabrică legendară din România s-a vândut. A fost înființată în 1911

O mare fabrică din România s-a vândut cu aproximativ 1,8 milioane de euro. Mai multe companii importante au fost interesate de această fabrică și au participat la licitație. O mare...

Cei mai buni cartofi prăjiți din lume. O inovație culinară

Cei mai buni cartofi prăjiți din lume. O inovație culinară

Un celebru bucătar, care a luat stele Michelin, a explicat cum se fac cei mai gustoși cartofi prăjiți. I-a luat 3 ani să găsească o rețetă perfectă. Heston Blumenthal, considerat...

De sărbători vom plăti mai puțin pentru aceste alimente. Lista completă a produselor

De sărbători vom plăti mai puțin pentru aceste alimente. Lista completă a produselor

În luna iulie, Marcel Ciolacu îi invita la Palatul Victoria pe marii retaileri pentru a discuta despre plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază. Plafon care de altfel a fost...

Patru moduri de a găti un ou fără ulei

Patru moduri de a găti un ou fără ulei

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și ea ar trebui să fie una bogată. Mulți aleg să servească ouă în diverse combinații, însă nu știu decât două...

Erori frecvente în rețeta de zacuscă cu vinete. Cantitatea corectă de ulei

Erori frecvente în rețeta de zacuscă cu vinete. Cantitatea corectă de ulei

Zacusca de toate tipurile este vedeta sezonului toamnă și nu lipsește din bucătăriile gospodinelor pricepute în această perioadă. Cu toate că există numeroase rețete pentru acest deliciu, trebuie să fii...

Cartofii prăjiți cu brânză rasă trebuie evitați. Efectele negative asupra organismului

Cartofii prăjiți cu brânză rasă trebuie evitați. Efectele negative asupra organismului

Cartofii prăjiți cu brânză rasă sunt o alegere culinară simplă, rapidă și apreciată chiar și de cei cu preferințe exigente. Aroma acestor cartofi prăjiți cu brânză rasă este adorată, însă...

Prețul la uleiul de măsline a ajuns la un nou record. Au apărut și hoții

Prețul la uleiul de măsline a ajuns la un nou record. Au apărut și hoții

Prețul la uleiul de măsline au ajuns la noi recorduri. Cauza este seceta din principalele ţări producătoare. În acest context, au apărut și hoții de ulei de măsline. Uleiul de...