Prețul zahărului scade drastic, ajungând la cel mai mic nivel din ultimii trei ani
- Teodora Vitan
- 21 ianuarie 2025, 19:24

Prețul zahărului a înregistrat o scădere semnificativă, ajungând la cel mai scăzut nivel din ultimii trei ani, în contextul unor schimbări majore pe piața globală. Aceste fluctuații de preț sunt cauzate de mai mulți factori, inclusiv de modificările în politica exporturilor din India, al doilea mare producător mondial
Prețul zahărului scade la cel mai mic nivel din ultimii trei ani
Informațiile despre această măsură au avut un impact direct asupra pieței globale, determinând o scădere a prețurilor, într-un moment în care producția de zahăr a Indiei este estimată să fie mai mică decât consumul intern, pentru prima dată în ultimii opt ani. În ciuda prognozelor privind o scădere a producției, decizia autorităților indiene de a permite exportul unei cantități mari de zahăr a avut un impact direct asupra prețurilor, care au continuat să fie presate de diverse incertitudini economice și climatice.
Decizia Indiei și impactul asupra pieței globale
India a anunțat că va permite exporturile de un milion de tone de zahăr până la sfârșitul sezonului, în 30 septembrie 2025, ca parte a unui efort de a sprijini industria locală de procesare și de a susține prețurile interne, care se confruntă cu presiuni.
Această decizie a venit pe fondul estimărilor care indică o scădere a producției de zahăr în India, care ar putea ajunge la aproximativ 27 de milioane de tone, sub media anuală de consum de 29 de milioane de tone. În consecință, prețurile globale ale zahărului, reflectate de cotațiile futures la Bursa ICE, au atins cel mai scăzut nivel din septembrie 2021.

Sursa foto: Dreamstime
Provocările pieței și alți factori care influențează prețul zahărului
Pe lângă decizia Indiei, prețul zahărului a fost sub presiune și din cauza altor factori externi, precum posibilele modificări ale producției din Thailanda. Autoritățile thailandeze au impus restricții la exporturile de sirop de zahăr către China, ceea ce ar putea influența și oferta globală.
Totodată, traderii se așteaptă ca informațiile despre producția mai scăzută a Indiei să continue să pună presiune pe prețurile globale ale zahărului, în contextul unui sezon cu provocări economice și climatice, scrie Agerpres.