Social
Fructul iubit de români, tot mai scump la rafturi. Cât costă să-l cumperi direct de la producător
fructe / sursa foto: dreamstime.com
Din cuprinsul articolului
Producătorii din Buzău se mândresc cu o recoltă timpurie de struguri, deja culeasă și ambalată. Strugurii vor ajunge în curând în supermarketuri și piețe. Însă, înainte de a fi vânduți, trec printr-un proces care influențează semnificativ prețul final. Astfel, cât costă, de fapt, un kilogram de struguri direct de la producător?
Primii struguri din Buzău, recoltați
În unele zone din România, deși este mijlocul verii, au apărut primele fructe de toamnă. În serele din județul Buzău, agricultorii au obținut primii struguri ai sezonului 2025.
În localitatea Glodeanu Sărat, județul Buzău, legumicultorii au extins culturile dincolo de roșii și castraveți. Serele din zonă găzduiesc acum și viță de vie, o alegere care aduce rezultate remarcabile. Astfel, la mijlocul lunii iulie, primii struguri au fost deja recoltați.
Creșterea rapidă a producției
„Strugurii de iulie” devin tot mai căutați, iar producătorii s-au mobilizat, ținând cont și de prețul ridicat pe kilogram. Producția a înregistrat o creștere importantă într-un singur an.
„În alb, anul trecut am recoltat foarte, foarte puțin. Anul ăsta, cred că e de vreo 4-5 ori mai mult decât anul trecut. În negru este doar încă o dată, adică producția s-a triplat. O să depășească o sută de tone la hectar, când va fi la maturitate”, a spus Claudiu Breazu.
Struguri Sursa foto: Pixabay
Prețul strugurilor: de la producător la raft
Producătorii vând un kilogram de struguri românești de seră cu 24 de lei. Strugurii sunt ambalați în caserole de 500 de grame, etichetate și pregătite pentru rafturile marilor lanțuri comerciale.
„Acestea sunt caserolele care vin, pe ea o să mai vină trei etichete – una cod de bare, una furnizorul și una sigla hipermarketului. La momentul acesta, eu nu am concurență decât cu Ecuadorul, care știm că nu sunt ieftini”, a mai spus Breazu.
La producători, un kilogram de struguri costă 24 de lei, în timp ce în supermarketuri caserolele de 500 de grame pot ajunge până la 25 de lei. Astfel, prețul este aproape dublu, iar cantitatea oferită este mai mică. Această diferență se explică prin costurile de ambalare, transport, adaosurile comerciale și taxe, potrivit Cancan.ro.
