În 2007, cercetătorii au făcut un studiu în cadrul căruia au analizat băuturile decorate cu felii ori bucăți de lămâie. Specialiştii au frecventat 21 de restaurante, au luat mostre de pe feliile de citrice și au descoperit 25 de specii diferite de microbi, cu potențialul de a provoca infecții în corp.

 

Băuturile servite la bar sunt un real pericol: feliile de lămâie sunt manevrate, tăiate și apoi abandonate într-un recipient, de unde sunt aruncate la repezeală în cocktailul sau limonada ta. Prin urmare, bucățile de citrice sunt contaminate, pe rând, cu microbi din contactul cu pielea, fragmente din derm, secreții ale căilor respiratorii și materii fecale, scrie Divahair.ro.