Social
Ar putea cuprul din dietă să ajute la prevenirea pierderii memoriei? Ce sugerează un nou studiu
Din cuprinsul articolului
Un studiu recent a descoperit că americanii în vârstă care consumau mai multe alimente bogate în cupru aveau rezultate mai bune la testele de memorie și concentrare, care sunt utilizate pentru a identifica semnele timpurii ale pierderii memoriei și demenței legate de vârstă.
Ar putea cuprul din dietă să ajute la prevenirea pierderii memoriei?
Rezultatele studiului au fost publicate în Nature Scientific Reports și au analizat dieta oamenilor folosind jurnale alimentare detaliate și le-au testat funcția cognitivă. Persoanele care consumau mai multe alimente bogate în cupru erau în majoritate bărbați, albi, căsătoriți și cu venituri mai mari.
De asemenea, erau mai puțin predispuși să fumeze, să aibă hipertensiune arterială sau diabet, factori care sunt asociați cu un risc mai mic de demență. Persoanele care consumau mai mult cupru aveau, de asemenea, mai mult zinc, fier și seleniu în dieta lor și consumau mai multe calorii în general.
Ce sugerează noul studiu
Persoanele cu venituri mai mari au adesea acces mai bun la alimente sănătoase, îngrijire medicală, medii mai curate și mai multă educație, ceea ce ajută la protejarea împotriva pierderii memoriei și a demenței. Cu toate acestea, limitele studiului actual sunt notabile, deoarece a capturat funcția creierului doar la un moment dat și s-a bazat pe jurnalele alimentare ale participanților, decât pe măsurătorile cuprului din sânge.
Cuprul din dietă. Sursa foto: dreamstime.com
Studiile pe termen lung susțin ideea că cuprul ar putea fi important pentru sănătatea creierului. Cuprul joacă mai multe roluri importante: ajută la prevenirea deteriorării celulelor creierului prin efectele sale antioxidante, prin producerea de substanțe chimice (neurotransmițători) care permit celulelor creierului să comunice între ele și ajută creierul să producă energie prin intermediul unor enzime specifice.
Este recomandabil să se acorde atenție suplimentelor de cupru
Se consideră că deficitul de cupru este relativ rar, dar poate cauza probleme vizibile, cum ar fi oboseală, slăbiciune, anemie, îmbolnăviri mai frecvente, pierderea rezistenței osoase și leziuni nervoase care se agravează în timp.
Este recomandabil să se acorde atenție suplimentelor de cupru, deoarece organismul are nevoie de un echilibru delicat de minerale esențiale, informează medicalxpress.com.
