Zahărul este un termen generic care se referă la o clasă de carbohidrați dulci, solubili în apă, folosiți în alimentație. Cel mai cunoscut tip este zahărul de masă, obținut din trestie sau sfeclă de zahăr.
Popularitatea alimentelor cu zahăr pentru micul dejun din anii 1960, cum ar fi Pop-Tarts, se datorează în mare măsură gustului dulce, ingredientelor simple și campaniilor de marketing puternice. Cerealele cu...
Mihaela Neagu este acționar la Fabrica de Zahăr Premium Luduș. Însă, antreprenoarea nu se ocupă doar cu asta, având mai multe afaceri în derulare „În ultimul an, am derulat foarte...
Producătorii de zahăr vor avea noi obligații privind produsele care ajung la raft. Decizia vine în urma unei sentințe pronunțate de judecătorii ieșeni. Conform acesteia, cei care produc zahăr vor...
Marea Britanie. Studiu despre zahăr. Taxa pe industria băuturilor răcoritoare din Regatul Unit, o taxă pe zahăr, a dus la o scădere semnificativă a consumului zilnic de zahăr la copii...
Top alimente care îngrașă. Prof. Eric T., medic cu experiență din 2017 până în prezent, a răspuns pe Quora la o întrebare care ne frământă pe toți. Nu este cea...
București. Înainte să consumăm carbohidrați este bine să mâncăm morcovi, a declarat medicul Lavinia Bratu. Aceasta a spus că majoritatea oamenilor simt nevoia de dulce, dar că produsele cu zahăr...
Astăzi, zahărul cubic este un ingredient esențial în multe bucătării. Însă, înainte de apariția sa, oamenii aveau dificultăți în utilizarea lui în diferite preparate, deoarece trebuia să fie tăiat din...
Pe cât sunt de bune și răcoritoare, pe atât sunt de păcătoase și nocive. Medicii ridică un semnal de alarmă în privința a tot ceea ce înseamnă băuturi carbogazoase. Băuturi...
Dulciurile sănătoase pot fi o alternativă delicioasă și nutritivă la opțiunile tradiționale bogate în zahăr și grăsimi. Acestea pot satisface pofta de dulce într-un mod sănătos și echilibrat. Neurochirurgul Vlad...
Sucul de fructe este considerat de mulți sănătos, însă lucrurile nu sunt chiar așa. Nutriționiștii spun că este mai bine să consumăm fructele decât să le bem zeama, iar pe...
Lipsa unui somn corespunzător este o situație des întâlnită în zilele noastre. Un studiu recent a constatat că persoanele care dorm mai puțin de șase ore pe noapte prezintă un...
Pe fondul penuriei, prețul la cacao crește la niveluri istorice, iar ciocolata se scumpește din ce în ce mai mult. Zahărul și ciocolata, tot mai scumpe În timp ce prețul...
Un terapeut și specialist în igienă dentară a oferit sfaturi despre când este cel mai bine să te speli pe dinți după ce ai consumat dulciuri. Cum să eviți problemele...
Folosim zahăr să ne îndulcim cafeaua, ceaiul, prăjiturile și așa mai departe. Dar, beneficiile pudrei dulci pot fi utilizate și în grădinărit, pentru culturile de legume și fructe. Primăvara este...
Dacă îți dorești să reduci consumul de zahăr din cafea, trebuie să știi că există un ingredient care poate să îl înlocuiască și să aducă o aromă deosebită băuturii tale....
Nu toate deserturile trebuie să aibă zahăr pentru a fi delicioase. Este și cazul tartei din orez care nu conține niciun fel de îndulcitor, dar este o prăjitură în toată...
Checul este o prăjitură adorată de români, iar varianta mai puțin calorică, fără zahăr, este cu siguranță și mai sănătoasă. Ea poate fi consumată și de către cei care suferă...
Un pensionar în vârstă de 70 de ani din Bahia, Brazilia, susține că în ultimii 50 de ani nu a băut o picătură de apă, bazându-se doar pe Coca-Cola pentru...
UE prelungește scutirea de taxe vamale a produselor agricole din Ucraina. Textul a fost propus de către Comisia Europeană (CE) şi a fost validat de către ambasadorii Celor 27. Statele...
Persoanele care își doresc un stil de viață sănătos sau cele care vor să slăbească renunță la zahăr și la gluten. Deși pare un proces dificil, nu este deloc așa....