Mulți dintre noi sunt convinși că apa plată cu lămâie este o băutură sănătoasă care ne ajută să slăbim, dar adevărul este altul.
Chiar şi o felie de lămâie pusă în băutură îţi poate face rău. Un studiu apărut în Journal of Environmental Health a scos la iveală faptul că lămâia poate fi o sursă de contaminare cu bacterii.
Concret, cercetătorii au studiat lămâile din mai multe restaurante, iar rezultatul este înspăimântător. Peste 70% dintre ele conţineau bacterii atât pe coajă, cât şi pe pulpă, iar aceastea duceau la riscul de contractare a diferitelor boli, potrivit Gustarte.ro.
Studiul arată că nu lămâile sunt adevărata problemă, ci mâinile care le manipulează, tocătoarele pe care sunt tăiate sau alte ustensile. E.coli este doar una dintre bacteriile care se transferă 100% de pe mâinile umede pe lămâie, iar efectele asupra sănătăţii sunt grave: diaree, vomă, febră, deshidratare.
Recomandările noastre
