Danone anunţă că preţurile la iaurt vor creşte cu până la 20%, în timp ce untul s-ar putea scumpi cu aproximativ 50%.
Pentru un litru de lapte proaspă t care costă acum 3 lei vom ajunge să plătim în decembrie aproape 4 lei. În doar trei luni, preţul lactatelor şi al specialităţilor din lapte va creşte semnificativ, cu circa 30%-40%, în medie, pe piaţă la laptele proaspăt, cam 20% la iaurturi şi până la 50% la unt, potrivit estimărilor producă torului francez de lapte Danone. „Scumpirile sunt determinate de o cerere mai mare decât oferta de lapte a fermelor, proces care nu afectează doar România, ci întreaga Europă. Majorări semnificative de preţuri la lactate au avut loc în toate ţările din jurul României“, a declarat ieri directorul general Danone România, Jacques Ponty, care manageriază afacerile producătorului de lapte şi în Europa Centrală şi de Sud-Est. Potrivit acestuia, laptele proaspăt de la Danone va fi cu 20% mai scump în iarnă, iar preţurile la iaurt vor mai sălta cu 5%-10%. Şi laptele LaDorna se va scumpi în perioada următoare, majorările de preţ fiind de circa 5%, după cum ne-a declarat vicepreşedintele grupului LaDorna, Valeriu Steriu.
„Nu cred că ne putem permite să scumpim mai tare produsele, pentru că oricum negocierile cu marile lanţuri de magazine sunt dure în astfel de cazuri“, a explicat Steriu. Dacă marii producători de lactate au forţa necesară să negocieze cu fermele majorări mai puţin semnificative la materia primă, nu acelaşi lucru se întâmplă cu producătorii mai mici.
În Europa, majorările de preţuri la lactate au început din septembrie şi vor continua până în iarnă: în Germania untul e mai scump cu 50% faţă de perioada verii, iar iaurtul şi-a crescut preţul în Franţa cu 20%.
Cauze: seceta şi investiţiile
Producătorii români spun că în preţul laptelui din această iarnă se vor regăsi investiţiile pe care fermele de la noi sunt obligate de Uniunea Europeană să le facă în creşterea calităţii laptelui, precum şi efectele dezastruoase ale secetei din această vară. „În timpul secetei, multe dintre fermele de mici dimensiuni au fost nevoite să îşi închidă afacerile“, a spus managerul de la Danone.
Compania franceză, a cărei fabrică se află în comuna Voluntari, lângă Bucureş ti, colectează lapte de la circa 150 de ferme din întreaga ţară şi produce anual aproape 100.000 de tone de lapte şi iaurturi. Cele mai bine vândute produse sunt din gama NutriDay - iaurt natural la pahar şi de băut şi iaurt Delicios cu fructe. 
Recomandările noastre
