Cei mai tari barista se întrec la Timişoara în ornat cafele în cadrul Campionatului Regional ce începe mâine şi durează până duminică. La finalul competiţiei, primii trei clasaţi se vor califica la Campionatul Naţional de Barista.
Potrivit organizatorilor, publicul va putea vedea cum se prepară, după reguli stricte, cea mai bună cafea. Apoi urmează partea creativă, în care barmanii vor împodobi cafelele preparate cu desene în spumă de lapte sau vor combina lichioruri şi alte spirtoase pentru a face cocktailuri pe bază de cafea. Primele trei zile ale evenimentului de la Iulius Mall sunt dedicate antrenamentelor bariştilor înscrişi în concurs. Vor mai fi seminarii şi workshop-uri despre cafea. Zilele de sâmbăta şi duminica sunt rezervate competiţiei propriu-zise, pe trei categorii: WBC (World Barista Championship), “Latte Art" şi “Coffee in Good Spirits" (Irish Coffee).
Recomandările noastre
