Ananasul roz a devenit în ultimele luni extrem de popular printre utilizatorii de Instagram, care au postat numeroase fotografii cu fructul modificat genetic.
Noua specie de fruct se numește Ananas Cosmosus (Rose) și este obținut prin intermediul ingineriei genetice, de către companiile americane Del Monte și Dole. În acest sens, specialiștii au eliminat gena care determină culoarea galbenă a ananasului și au înlocuit-o cu o substanță care dă sinteza de licopen, potrivit independent.md.
La sfârșitul anului trecut, oficialii Administrației pentru Alimente din SUA (FDA) au aprobat comercializarea ananasului roz modificat genetic în magazine. Această nouă specie de ananas ar fi mai dulce decât varietatea original galbenă.
Recomandările noastre
