Căpșunile românești nu au apărut în piețe, însă cele din supermarketuri pot fi folosite cu succes în deserturi. De asemenea, cele congelate sunt perfecte dacă vrei să adaptezi rețeta și...
Puține deserturi reușesc să trezească amintiri la fel de puternice precum tartele sau plăcintele cu mere. Aroma de aluat copt, scorțișoară și mere dulci-acrișoare te trimite imediat cu gândul la...
Făina de alune, obținută prin măcinarea fină a alunelor crude și decojite, poate fi integrată direct în aluatul pentru prăjituri, adăugând preparatelor grăsimi sănătoase și un parfum discret, completat de...
Puține preparate reușesc să transforme ingredientele de bază într-un spectacol al gustului așa cum o face această tartă rustică cu ciuperci și brânză de capră. Inspirată din bucătăria franceză de...
Tarta cu prune și caramel este un desert rafinat, ușor de pregătit, care îmbină dulceața fructelor coapte cu aroma intensă de caramel. Textura fragedă a aluatului se potrivește perfect cu...
La finalul lunii august, perele românești apar în majoritatea magazinelor și piețelor din țară. Cu un parfum irezistibil, acestea sunt perfecte pentru deserturi fine și aromate. Printre cele mai simple...
În sezonul cald, multe persoane se feresc să aleagă deserturile cu un conținut mare de zahăr. Această tartă se prepară cu puțin zahăr, iar gustul fructelor de sezon îi vor...
Tarta cu fructe este o prăjitură delicioasă care poate fi savurată în orice moment al zilei. Aceasta poate fi realizată în diverse variante. Un desert pentru orice ocazie: tartă cu...
O tartă sărată cu gust fin, inspirată din bucătăria franțuzească, dar făcută cu ingrediente simple și tradiționale. Bună pentru prânz sau cină și ușor de pregătit acasă. Când tradițiile vechi...
Toamna este anotimpul ideal pentru a prepara plăcinte și tarte delicioase, folosind ingrediente de sezon precum merele, dovleacul sau perele. Fiecare gospodină are trucurile sale pentru a obține un aluat...
Venirea toamnei aduce schimbări importante și în bucătărie. O parte din fructele și legumele specifice verii dispar, lăsând loc altora, de sezon. Roșia nu mai este vedeta, locul ei fiind...
Paul Ainsworth a fost inspirat să recreeze acest fel de mâncare după ce a petrecut o zi la fostul restaurant al lui Marco Pierre White, Mirabelle. „Acesta a devenit primul...
Nu toate deserturile trebuie să aibă zahăr pentru a fi delicioase. Este și cazul tartei din orez care nu conține niciun fel de îndulcitor, dar este o prăjitură în toată...
Perele zemoase și parfumate au un gust aparte toamna, însă în supermarketuri și magazine pot fi găsite pe tot parcursul anului. Acestea pot fi folosite pentru plăcinte, tarte sau chiar...
Alertă alimentară. Kaufland anunţă retragerea de la comercializare a unui lot dintr-un produs întrucât pot exista bucăţi mici de plastic albastru pe suprafaţa tartei. O alertă alimentară a fost emisă...
Tartele erau preparate la curțile marilor împărați nu neapărat datorită gustului, cât pentru aspectul lor. Odată cu trecerea timpului, lucrurile au evoluat, la fel și rețelele pentru acest desert. Iată...
Tarta de ciocolată este specială deoarece gustul intens de ciocolată și texturile îmbietoare o face irezistibilă. Se prepară în câțiva pași simpli, iar la final te poţi juca cu tarta...
O tartă portugheză a reușit să facă înconjurul lumii în ultimii 10 ani. Prăjitura a fost preparată pentru prima dată în mănăstiri din Portugalia în urmă cu trei secole. „Pastel...
Nimeni nu poate refuza un desert delicios. Dacă mai este și cu fructe devine și mai apetisant. Puteți prepara acasă, fără prea mare efort, trei prăjituri ușoare, perfecte pentru zilele...
Se apropie Jubileului de platină al Reginei Elisabeta. Mark Flanagan, bucătarul-șef al Majestății Sale, a spus secretul unei tarte regale cu rubarbă. Membrii Familiei Regale adoră acest desert, iar rețeta...