retete simple

Plăcinte cu mac. Desertul pregătit de gospodinele din Bucovina

Plăcinte cu mac. Desertul pregătit de gospodinele din Bucovina

Pe lângă cunoscutele plăcinte poale-n brâu, învârtita cu mac este pregătită în unele zone din Bucovina. Denumite și rulouri sau melci, aceste plăcinte cu mac sunt ideale pentru cei care...

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...

Salata cu piept de pui și brânză feta. Te ajută să scapi de kilograme

Salata cu piept de pui și brânză feta. Te ajută să scapi de kilograme

După mesele îmbelșugate din perioada sărbătorilor pascale, o cură de detoxifiere este ideal de urmat. Persoanele care nu pot ține un regim drastic, însă vor să slăbească rapid, pot opta...

Friptură de miel cu sos de portocale și rozmarin. Deliciul ideal pentru masa de Paști

Friptură de miel cu sos de portocale și rozmarin. Deliciul ideal pentru masa de Paști

Tradiționala friptură de miel nu poate lipsi de pe masă îmbelșugată de Paști. Majoritatea gospodinelor pregătesc acest fel de mâncare chiar în ziua de Paști, astfel încât să poată fi...

Cele mai aspectuoase aperitive pentru masa de Paști. Se prepară în 20 de minute

Cele mai aspectuoase aperitive pentru masa de Paști. Se prepară în 20 de minute

Pregătirile pentru sărbătorile pascale devin prioritare în aceste zile. Astfel, gospodinele stabilesc meniul pentru masa de sărbătoare, precum și listele de cumpărături și de ingrediente necesare preparării rețetelor. De cele mai...

Păstrăv în crustă crocantă. Rețeta ideală pentru masa de Florii

Păstrăv în crustă crocantă. Rețeta ideală pentru masa de Florii

Ultima zi de dezlegare la pește din postul Paștelui se apropie. Duminică, credincioșii ortodocși sărbătoresc Floriile, iar cu acest prilej se pot bucura de preparate alese. Această rețetă de păstrăv...

Mâncare de urzici cu hrean. Rețeta de post a lui Radu Anton Roman

Mâncare de urzici cu hrean. Rețeta de post a lui Radu Anton Roman

Postul Paștelui se apropie de final, iar singura zi cu dezlegare la pește este cea 28 aprilie, odată cu Floriile. În această perioadă, persoanele care țin post pot consuma verdețuri,...

Paste cu dovlecei și smântână vegetală. Cina pe care o prepari în 20 de minute

Paste cu dovlecei și smântână vegetală. Cina pe care o prepari în 20 de minute

În mai puțin de trei săptămâni, credincioșii ortodocși vor sărbători Învierea Domnului. De cele mai multe ori, ultima parte a postului îndelungat al Paștilor este cea mai dificilă. Cei care...

Pastă tartinabilă cu linte și ciuperci. Înlocuiește pateul de post din comerț și are un gust deosebit

Pastă tartinabilă cu linte și ciuperci. Înlocuiește pateul de post din comerț și are un gust deosebit

În perioada postului, rafturile supermarketurilor sunt pline de produse de post. Printre acestea se numără numeroasele variante de paste tartinabile, vândute sub denumire “pateu de post”. Majoritatea produselor de acest...

Rețetă de post din Transilvania. Fasole cu paprika și ardei copți

Rețetă de post din Transilvania. Fasole cu paprika și ardei copți

Această rețetă era pregătită odinioară de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Fasolea bătută este un fel de mâncare care se prepară în multe regiuni ale țării. Totuși, această combinație cu ardei...

Covrigi de post. Iată cât de ușor se pot prepara în casă

Covrigi de post. Iată cât de ușor se pot prepara în casă

Delicioși și pufoși, acești covrigi de post se pot servi la micul dejun. De asemenea, vor fi o gustare apreciată de cei mici. Aluatul se prepară foarte ușor, iar timpul...

Cartofii noi, perfecți pentru zilele de post. Două rețete simple și apetisante

Cartofii noi, perfecți pentru zilele de post. Două rețete simple și apetisante

Cartofii noi au apărut deja în piețe, iar aceștia pot fi incluși în numeroase rețete de post. De altfel, în afara acestei rânduieli religioase, alături de o friptură, cartofii noi...

Cornuri cu ciocolată. Deliciu pentru zilele de post

Cornuri cu ciocolată. Deliciu pentru zilele de post

Rețeta de cornuri cu ciocolată este ușor de realizat, iar rezultatul final va fi pe placul tuturor. Acest desert de post este ideal pentru cei mici, umplutura putând fi înlocuită...

Pască fără aluat. Desertul pe care îl pregătești în 30 de minute

Pască fără aluat. Desertul pe care îl pregătești în 30 de minute

Credincioşii catolici se pregătesc de sărbătorile pascale. Ca în fiecare an, înainte de acest mare praznic, gospodinele pregătesc bucate alese pentru masa de Paște. Pasca, ouăle roșii și cozonacii se...

Chec de post. Rețeta ideală pentru iubitorii de cafea

Chec de post. Rețeta ideală pentru iubitorii de cafea

Un desert delicios și aromat, perfect pentru zilele de post. Acest chec cu ciocolată și cafea este ușor de pregătit și poate fi păstrat la frigider timp de câteva zile....

Icre de fasole. Rețeta perfectă pentru cei care țin post

Icre de fasole. Rețeta perfectă pentru cei care țin post

Aceste icre de fasole sunt perfecte pentru prânz, fiind foarte sățioase și gustoase. De altfel, se pot servi și la micul dejun, având un conținut mare de proteină vegetală. Cu...

Patatosalata. Încercați rețeta grecească, n-o să regretați

Patatosalata. Încercați rețeta grecească, n-o să regretați

O salată delicioasă, plină de legume și arome este, în mod cert, preparatul ideal pentru zilele de post. Cartofii noi sau cei roșii vor da un gust deosebit Patatosalatei. Iată...

Cod în crustă crocantă. Rețeta perfectă pentru dezlegarea la pește din Postul Paștelui

Cod în crustă crocantă. Rețeta perfectă pentru dezlegarea la pește din Postul Paștelui

În săptămâna albă din Postul Paștelui, credincioșii pot mânca pește în fiecare zi. Acest cod în crustă crocantă reprezintă o idee excelentă pentru un prânz gustos sau o cină ușoară....

Brioșe cu ciocolată. Un desert fabulos, ideal pentru zilele de weekend

Brioșe cu ciocolată. Un desert fabulos, ideal pentru zilele de weekend

Câteva brioșe aromate, pline de ciocolată cremoasă, vor reprezenta  desertul perfect pentru weekend. Acestea se prepară ușor, procesul putând reprezenta o activitate distractivă, mai ales pentru cei mici. Iată cât de...

Paste gratinate cu smântână și ciuperci. Cel mai gustos și rapid prânz

Paste gratinate cu smântână și ciuperci. Cel mai gustos și rapid prânz

O porție de paste gratinate va fi ideală pentru un prânz în zilele aglomerate. Dacă timpul pentru gătit este limitat, cu siguranță această rețetă va fi de mare ajutor. În...