restaurant

Restaurant este un termen care definește un local public unde clienții pot servi mese complete (preparate culinare și băuturi) contra cost.

Valentin Truță, Premier Restaurants: „Suntem atenți la preferințele clienților și asigurăm o varietate mare de produse în meniu”

Valentin Truță, Premier Restaurants: „Suntem atenți la preferințele clienților și asigurăm o varietate mare de produse în meniu”

Premier Restaurants a închis anul 2023 cu o cifră de afaceri de 1,7 miliarde de lei și un profit net de 144 de milioane de lei. Având în vedere aceste...

Cei mai buni cartofi prăjiți din lume. O inovație culinară, care a devenit revoluționară

Cei mai buni cartofi prăjiți din lume. O inovație culinară, care a devenit revoluționară

Un celebru bucătar, care a luat stele Michelin, a explicat cum se fac cei mai gustoși cartofi prăjiți. I-a luat 3 ani să găsească o rețetă perfectă. Heston Blumenthal, considerat...

Incendiu puternic aproape de Piața Victoriei. Autoritățile sunt în alertă. Update

Incendiu puternic aproape de Piața Victoriei. Autoritățile sunt în alertă. Update

Update. A fost trimis un mesaj RO- Alert în care oamenii au fost rugați să evite zona și să lase libere căile de acces pentru forțele de intervenție. Aceștia au...

Ghid de antreprenoriat. Cum poți rezista pe piață cu o afacere în industria HoReCa. Video

Ghid de antreprenoriat. Cum poți rezista pe piață cu o afacere în industria HoReCa. Video

Mulți oameni își doresc să își deschidă o afacere, însă acest proces vine la pachet cu foarte multe dificultăți. Mai exact, există anumiți pași care trebuie respectați și unele greșeli...

Cum să atingi succesul în HoReCa. Povestea unui restaurant de top cu 24 de ani de activitate. Video

Cum să atingi succesul în HoReCa. Povestea unui restaurant de top cu 24 de ani de activitate. Video

Oana Coantă, proprietara Bistro de L’ Arte din Brașov, a fost invitatul special din cadrul noii ediții a podcastului „Picătura de business”. Alături de Sorin Andreiana, redactor-șef Revista Capital, antreprenoarea...

Povestea Bistro de L’ Arte, de la începuturi până la succesul din prezent. Video

Povestea Bistro de L’ Arte, de la începuturi până la succesul din prezent. Video

Podcastul „Picătura de business” aduce în atenția oamenilor afaceri care merită lumina reflectoarelor. Noua ediție a avut în centrul ei Bistro de L’ Arte, unul dintre primele restaurante de tip...

Antreprenoarea care a construit o afacere de succes pornind din propria sa bucătărie. Povestea brandului Ritual by Ioana Bogdan

Antreprenoarea care a construit o afacere de succes pornind din propria sa bucătărie. Povestea brandului Ritual by Ioana Bogdan

Ioana Bogdan a început o afacere făcând budincă de ovăz în bucătăria ei. Deși nu avea experiență ca antreprenor, cu mult curaj și pasiune ea a decis să-și urmeze visul....

Viitorul ospitalității și al industriei alimentare. Inovație și soluții la F&B Innovation Camp

Viitorul ospitalității și al industriei alimentare. Inovație și soluții la F&B Innovation Camp

În perioada 11-13 noiembrie, Hospitality Culture Institute a organizat la Balvanyos Resort cea de-a patra ediție a F&B Innovation Camp. Acesta este un bootcamp dedicat inovației în industria alimentară și...

Revelion în restaurantul lui Florin Călinescu. Cât plătești și ce preparate poți savura

Revelion în restaurantul lui Florin Călinescu. Cât plătești și ce preparate poți savura

Petrecerea de Revelion este importantă pentru mulți români. În timp ce unii aleg să stea acasă de Anul Nou, alții sunt în căutarea localului perfect pentru acest moment. În această...

Și cartofii prăjiți devin un lux. Cât a ajuns să coste o porție la restaurant

Și cartofii prăjiți devin un lux. Cât a ajuns să coste o porție la restaurant

Cine ar fi crezut că o porție de cartofi prăjiți ajunge să coste cât un kg de cotlet? Cartofii, fasolea sunt alimente de bază pentru majoritatea românilor. În piețe, un...

Povestea unică a lui Chef Daniel Pălici. “În timp ce mergeam la magazin, m-am decis să devin bucătar”

Povestea unică a lui Chef Daniel Pălici. “În timp ce mergeam la magazin, m-am decis să devin bucătar”

Chef Daniel Pălici va participa la “Kitchen Battle” 2024. Chef Daniel este un tânăr cu o poveste extraordinară și o iubire mare pentru bucătărie și oameni. Pima lui pasiune a...

Un martor care a asistat la moartea lui Silviu Prigoană face dezvăluiri: Tușea, a picat

Un martor care a asistat la moartea lui Silviu Prigoană face dezvăluiri: Tușea, a picat

Silviu Prigoană a murit la vârsta de 60 de ani, după ce s-ar fi înecat cu mâncare la un restaurant din Brașov. Un martor a povestit tot ceea ce s-a...

Marele regret al lui Leonard Doroftei. KO-urile primite de la viață de fostul campion

Marele regret al lui Leonard Doroftei. KO-urile primite de la viață de fostul campion

Dublu medaliat olimpic, campion mondial și campion european, Leonard Doroftei s-a întors definitiv în România. A făcut multe KO-uri în cariera sa, dar a primit, la rândul lui, mai multe...

Domeniul IT a pierdut teren în clasamentul angajatorilor. Companiile care i-au luat locul

Domeniul IT a pierdut teren în clasamentul angajatorilor. Companiile care i-au luat locul

Salariații din sectorul IT se arată tot mai nemulțumiți de mediul în care își desfășoară activitatea. De altfel, cel mai profitabil domeniu ar fi la un pas să se prăbușească,...

Nicolai Tand, maramureșanul expert în ciorbe. La început, a stat de pază lângă oala cu fasole

Nicolai Tand, maramureșanul expert în ciorbe. La început, a stat de pază lângă oala cu fasole

Nicolai Tand (50 ani) i-a cucerit pe români atât cu energia sa, dar și cu preparatele delicioase. După ce a petrecut mai mulți ani în Franța, unde a învățat să...

Ceaușescu, patron de restaurante în Germania. O poveste de pomină cu trădări și alianțe bizare

Ceaușescu, patron de restaurante în Germania. O poveste de pomină cu trădări și alianțe bizare

Încurcate erau ițele afacerilor pe care comuniștii le derulau în străinătate și nedesfăcute au rămas, multe dintre ele, pentru totdeauna. Cele mai multe se desfășurau sub egida Ministerului Comerțului Exterior,...

Liviu Dragnea se plânge că e sărac lipit! Unde a ajuns să locuiască fostul lider PSD

Liviu Dragnea se plânge că e sărac lipit! Unde a ajuns să locuiască fostul lider PSD

Fostul lider al PSD Liviu Dragnea se plânge că a ajuns sărac lipit pământului. El spune că a vândut tot ceea ce avea și s-a mutat cu chirie. „Mă mai am...

Focar de infecție la Mc Donald's. Compania a pierdut 12 miliarde de dolari peste noapte

Focar de infecție la Mc Donald's. Compania a pierdut 12 miliarde de dolari peste noapte

McDonald's, celebrul lanț de restaurante fast-food, pierde miliarde de dolari în contextul problemelor sanitare anunțate în mai multe locații din SUA. O persoană a murit, iar alte câteva zeci s-au...

Bacterie periculoasă în hamburgeri. Zeci de persoane au ajuns la spital

Bacterie periculoasă în hamburgeri. Zeci de persoane au ajuns la spital

Bacterie periculoasă în hamburgeri. O persoană a murit, iar alte câteva zeci s-au îmbolnăvit în Statele Unite în urma infectării cu bacteria Escherichia coli după ce au mâncat la McDonald's....

Pescobar deschide un nou restaurant pe lux și opulență. Și-a făcut deja planul

Pescobar deschide un nou restaurant pe lux și opulență. Și-a făcut deja planul

Pescobar, patronul de la Taverna Racilor, urmează să deschidă un restaurant cu sushi în Dubai. Amicul lui, Mitică Dragomir, a povestit că Paul Nicolau deja a tras sforile și că...