Restaurant este un termen care definește un local public unde clienții pot servi mese complete (preparate culinare și băuturi) contra cost.
Pe măsură ce restaurantele lui Paul Nicolau (Pescobar) au fost deschise în mai multe orașe mari ale țării, acestea au fost un succes. De-a lungul multor ani, omul de afaceri...
Alex Bodi a trecut la alt nivel, în materie de afaceri. Musculosul a intrat în industria HORECA, dar nu în România, ci în însoritul Dubai, care pare să fie o...
În timp ce coșul mediu de produse alimentare pentru sărbători și-a dublat prețul pentru al doilea an consecutiv, numărul familiilor care aleg să comande masa de Crăciun de la un...
Anul 2023 a adus rezultate excepționale pentru US Food Network, una dintre cele mai mari companii din industria alimentară. Firma activează pe piață prin intermediul cunoscutului brand KFC România. Activitatea...
Premier Restaurants a închis anul 2023 cu o cifră de afaceri de 1,7 miliarde de lei și un profit net de 144 de milioane de lei. Având în vedere aceste...
Un celebru bucătar, care a luat stele Michelin, a explicat cum se fac cei mai gustoși cartofi prăjiți. I-a luat 3 ani să găsească o rețetă perfectă. Heston Blumenthal, considerat...
Update. A fost trimis un mesaj RO- Alert în care oamenii au fost rugați să evite zona și să lase libere căile de acces pentru forțele de intervenție. Aceștia au...
Mulți oameni își doresc să își deschidă o afacere, însă acest proces vine la pachet cu foarte multe dificultăți. Mai exact, există anumiți pași care trebuie respectați și unele greșeli...
Oana Coantă, proprietara Bistro de L’ Arte din Brașov, a fost invitatul special din cadrul noii ediții a podcastului „Picătura de business”. Alături de Sorin Andreiana, redactor-șef Revista Capital, antreprenoarea...
Podcastul „Picătura de business” aduce în atenția oamenilor afaceri care merită lumina reflectoarelor. Noua ediție a avut în centrul ei Bistro de L’ Arte, unul dintre primele restaurante de tip...
Ioana Bogdan a început o afacere făcând budincă de ovăz în bucătăria ei. Deși nu avea experiență ca antreprenor, cu mult curaj și pasiune ea a decis să-și urmeze visul....
În perioada 11-13 noiembrie, Hospitality Culture Institute a organizat la Balvanyos Resort cea de-a patra ediție a F&B Innovation Camp. Acesta este un bootcamp dedicat inovației în industria alimentară și...
Petrecerea de Revelion este importantă pentru mulți români. În timp ce unii aleg să stea acasă de Anul Nou, alții sunt în căutarea localului perfect pentru acest moment. În această...
Cine ar fi crezut că o porție de cartofi prăjiți ajunge să coste cât un kg de cotlet? Cartofii, fasolea sunt alimente de bază pentru majoritatea românilor. În piețe, un...
Chef Daniel Pălici va participa la “Kitchen Battle” 2024. Chef Daniel este un tânăr cu o poveste extraordinară și o iubire mare pentru bucătărie și oameni. Pima lui pasiune a...
Silviu Prigoană a murit la vârsta de 60 de ani, după ce s-ar fi înecat cu mâncare la un restaurant din Brașov. Un martor a povestit tot ceea ce s-a...
Dublu medaliat olimpic, campion mondial și campion european, Leonard Doroftei s-a întors definitiv în România. A făcut multe KO-uri în cariera sa, dar a primit, la rândul lui, mai multe...
Salariații din sectorul IT se arată tot mai nemulțumiți de mediul în care își desfășoară activitatea. De altfel, cel mai profitabil domeniu ar fi la un pas să se prăbușească,...
Nicolai Tand (50 ani) i-a cucerit pe români atât cu energia sa, dar și cu preparatele delicioase. După ce a petrecut mai mulți ani în Franța, unde a învățat să...
Încurcate erau ițele afacerilor pe care comuniștii le derulau în străinătate și nedesfăcute au rămas, multe dintre ele, pentru totdeauna. Cele mai multe se desfășurau sub egida Ministerului Comerțului Exterior,...