Deserturile, gumele de mestecat, sucurile, cafeaua, îngheţata, bomboanele, iaurturile, aproape toate produsele dietetice, nu sunt tocmai o alegere înţeleaptă. Aspartam, sucraloză și stevia sunt câţiva dintre îndulcitorii care ar putea avea afecte negative asupra metabolismului. O echipă de oameni de știință de la Centrul pentru inovare în domeniul asistenței medicale George & Fay Yee, din cadrul Universității Manitoba, Canada, a realizat o analiză sistematică a 37 de studii la care au participat în total 400.000 de persoane pe o perioadă medie de 10 ani. Cercetările efectuate pe o perioadă mai lungă au subliniat o asociere între consumul de astfel de produse și o creștere relativă a riscului de îngrășare și de obezitate, de hipertensiune, diabet, boli cardiovasculare și alte probleme de sănătate.
