Primăvara este sezonul în care bucătăria capătă din nou culoare, iar mesele devin mai ușoare, mai aromate și mai apropiate de natură. În această perioadă, legumele verzi sunt cele care...
Cu o zi înainte de Botezul Domnului sau Boboteaza, credincioșii sunt chemați să țină post și să se pregătească pentru această sărbătoare importantă din calendarul ortodox. Pilaful de orez este unul...
O masă de post poate fi la fel de gustoasă și hrănitoare ca una tradițională, dacă știi cum să combini legumele și proteinele vegetale. Pilaful de legume este preferat de cei...
Rețeta de pilaf a lui Radu Anton Roman conține ciuperci și o cantitate mai mare de ulei, așa că rezultatul final va fi unul spectaculos, fără dubii, și pentru cei...
Ne mai despart doar câteva zile de Nașterea Domnului, iar multe gospodine sunt în căutarea unor rețete simple. Aceste chiftele nu conțin carne sau ou și ies crocante la exterior...
Orezul este nelipsit în bucătăria românească. La prima vedere, pașii pentru gătirea orezului par destul de simpli: fierbeți apa cu un pic de sare, adăugați orezul și lăsați-l până când...
A început postul Crăciunului, una dintre cele mai așteptate sărbători din an. În această perioadă, credincioșii includ în alimentație doar produse care nu conțin proteina animală. Cu toate că pare...
Bucătăria bulgărească este una aparte, întrucât majoritatea rețetelor au fost transmise din generație în generație. Preparatele tradiționale și-au păstrat savoarea originală și se bazează în principal pe un număr foarte...
Kinmemai Premium este este un soi de orez artizanal, ales manual, care deține recordul mondial Guinness pentru cel mai scump orez din lume. Prețul se ridică la 120 de dolari...
Ciorbă acră ca la mănăstire sau pilaful călugărului? Orice ați alege, vă veți bucura de un gust extraordinar în Postul Crăciunului. Postul Crăciunului începe pe 15 noiembrie și se încheie...
Orezul este un ingredient important al bucătăriei internaționale și indispensabil în bucătăria asiatică. De fiecare dată, prin fierbere, orezul se transformă în cel mai bun caz într-un pilaf, iar în...