Viața fără porumb, roșii sau cartofi. Ce mâncau europenii înaintea descoperirii Lumii Noi și șocul avut de Columb când a ajuns în America
Legumele fundamentale, astăzi, în mai toate bucătăriile lumii au fost asimilate greu de europeni, după ce Cristofor Columb a ajuns în „Lumea Nouă”. Pare greu de închipuit un regim alimentar,...