bucatari

Kanal D, lider de audiență cu „Asta-i România!”. Câți telespectatori s-au aflat în fața micilor ecrane în minutul de aur

Kanal D, lider de audiență cu „Asta-i România!”. Câți telespectatori s-au aflat în fața micilor ecrane în minutul de aur

Emisiunea „Asta-i România!”, prezentată de Mihai Ghiță, a poziționat Kanal D, duminică, pe primul loc în audiențe. Celebrii chefi Alex Petricean și Laura Eremia au reinventat preparate tradiționale, captând atenția...

Lasagna fără calorii. Rețeta surprinzătoare a doi bucătari celebri

Lasagna fără calorii. Rețeta surprinzătoare a doi bucătari celebri

Există vești care par greu de crezut pentru iubitorii de mâncare: lasagna fără calorii. Doi bucătari celebri au reușit să transforme un preparat tradițional, cunoscut pentru conținutul său caloric ridicat,...

Domeniile în care se caută angajați înainte de Sărbători: Salarii mari și bonusuri generoase

Domeniile în care se caută angajați înainte de Sărbători: Salarii mari și bonusuri generoase

Apropierea sărbătorilor de iarnă aduce o creștere semnificativă a cererii de personal în mai multe domenii, cu precădere în HoReCa și în sectorul serviciilor. Hotelurile, restaurantele și localurile din stațiuni...

România, tot mai atractivă pentru muncitorii italieni. Domeniile în care câștigă salarii mai mari decât în țara lor

România, tot mai atractivă pentru muncitorii italieni. Domeniile în care câștigă salarii mai mari decât în țara lor

Pe parcursul a două decenii, Italia a fost considerată o adevărată „punte” către un trai mai bun pentru românii care căutau oportunități de muncă în străinătate. Mulți au ales să...

Cum se transformă notorietatea unui chef în profit pentru restaurant

Cum se transformă notorietatea unui chef în profit pentru restaurant

În era în care un story de pe Instagram poate genera cozi în fața unui restaurant, iar un TikTok viral poate transforma un preparat banal în vedeta meniului, bucătarii au...

Pâinea fără frământare, ușor de preparat. Secretele bucătarilor pentru o crustă crocantă și un miez pufos

Pâinea fără frământare, ușor de preparat. Secretele bucătarilor pentru o crustă crocantă și un miez pufos

Pâinea fără frământare este o rețetă simplă și gustoasă, cunoscută pentru faptul că nu necesită multă muncă atunci când o preparați. Pentru această rețetă, aveți nevoie de ingrediente de bază,...

Piure de cartofi, toate greșelile pe care poți să le faci. Cum le poți evita

Piure de cartofi, toate greșelile pe care poți să le faci. Cum le poți evita

Trebuie să respecți mai mulți pași pentru a face o rețetă de piure de cartofi ca în restaurantele de lux. Bucătarii au explicat care sunt greșelile pe care le fac...

Soiul secret al marilor bucătari pentru cei mai buni cartofi prăjiți

Soiul secret al marilor bucătari pentru cei mai buni cartofi prăjiți

Știi care sunt adevărații cartofi potriviți pentru prăjit? Îi întâlnești adesea în restaurante, dar poate nu știi exact ce soi sunt. Care sunt acești cartofi ideali pentru prăjit? În trecut,...

Cum se fierbe corect orezul. Ăsta este scretul

Cum se fierbe corect orezul. Ăsta este scretul

România. Mulți români mănâncă orez, dar puțini știu cum se gătește corect. Cei mai buni bucătari asiatici au explicat cum se fierbe perfect orezul, dar și care sunt pașii pe...

Rețeta letală a unui bucătar. Ce a în mâncare pentru a atenua efectele ingredientelor expirate

Rețeta letală a unui bucătar. Ce a în mâncare pentru a atenua efectele ingredientelor expirate

Doi bucătari de la un restaurant din Jiangsu, China, au fost condamnați la închisoare. Aceștia au amestecat mii de feluri de mâncare cu medicamente anti-diareice pentru a se asigura că...

Cum se face corect omleta. Secretul bucătarilor din Franța

Cum se face corect omleta. Secretul bucătarilor din Franța

Omleta, un preparat aparent simplu, ascunde secretele unei rețete perfecte, iar bucătarii din Franța sunt cunoscuți pentru arta lor de a o prepara. În bucătăriile din Franța, omleta este considerată...

Locuri de muncă în străinătate. Ofertele disponibile pentru români

Locuri de muncă în străinătate. Ofertele disponibile pentru români

Românii care sunt în căutarea unor locuri de muncă în străinătate au posibilitatea de a se angaja în mai multe țări europene. Agenţia Municipală pentru Ocuparea Forţei de Muncă Bucureşti...

Primii bucătari prezidențiali. Condițiile în care erau nevoiți să lucreze

Primii bucătari prezidențiali. Condițiile în care erau nevoiți să lucreze

S-a vorbit în repetate rânduri despre preferințele culinare ale președinților, mai ales în cazul celor din SUA. Lui George Washington îi plăceau alunele de pădure. Chester Arthur iubea cotletele de...

Frustrare după finala Chefi la cuțite. Cine a fost dezamăgit de victoria cuțitului de aur

Frustrare după finala Chefi la cuțite. Cine a fost dezamăgit de victoria cuțitului de aur

Marele câștigător al emisiunii Chefi la cuțite, sezonul 12, a fost Janni Alexandridis, care a luptat din greu pentru a câștiga acest premiu. Concurentul din echipa lui Florin Dumitrescu a...

Greșeli pe care le faci la grătar. Riști să arzi carnea și să te îmbolnăvești

Greșeli pe care le faci la grătar. Riști să arzi carnea și să te îmbolnăvești

Greșeli pe care le faci la grătar. Multe persoane se adună cu prietenii în weekend la grătar, dar puține știu de ce carnea nu iese mereu la fel de gustoasă....

Cei mai buni cartofi natur. Ingredientul secret folosit de marii bucătari

Cei mai buni cartofi natur. Ingredientul secret folosit de marii bucătari

Cartofii natur cu pește sau cu șnițele consistente reprezintă una dintre cele mai rapide soluții pentru un prânz consistent sunt, lângă care se poate așeza o porție de castraveți sau...

Garnituri perfecte pentru ostropelul de pui. Delicii culinare bazate pe vechi tradiții românești

Garnituri perfecte pentru ostropelul de pui. Delicii culinare bazate pe vechi tradiții românești

Una dintre cele mai comune mâncăruri românești, care se poate asocia cu diferite garnituri, este ostropelul. Bucătarii au oferit câteva exemple de garnituri cu care se poate asezona această mâncare...

Rețetă pentru cea mai gustoasă salată de vinete. Bucătarii susțin că secretul constă în modul de preparare

Rețetă pentru cea mai gustoasă salată de vinete. Bucătarii susțin că secretul constă în modul de preparare

Vinetele sunt unele dintre cele mai sănătoase și gustoase legume. În plus, ele conțin foarte puține calorii ceea ce le face să fie potrivite pentru dietele de slăbire. Rețeta de...

Nebunia din bucătăria chineză. Ce sunt, de fapt, pietrele prăjite care au provocat furori pe internet. Video

Nebunia din bucătăria chineză. Ce sunt, de fapt, pietrele prăjite care au provocat furori pe internet. Video

În perioadele economice dificile, un ingredient nou care a câștigat popularitate în rândul utilizatorilor chinezi de pe internet este reprezentat de pietre. Acestea permit economisirea banilor pentru mâncare și atrag...

Chef la cuțite. Ce surprize vor avea cei nouă semifinaliști. Bontea le-a luat fața celorlalți doi bucătari

Chef la cuțite. Ce surprize vor avea cei nouă semifinaliști. Bontea le-a luat fața celorlalți doi bucătari

Tensiunea este la cote maxime în această seară la Chefi la cuțite, pe măsură ce cei nouă semifinaliști se duelează pentru a obține un loc mult dorit în Finala sezonului...