Salariile sezonierilor în Germania. Creșteri semnificative pentru muncitorii agricoli
- Iulia Moise
- 21 aprilie 2025, 23:15
camp capsuni / sursa foto: dreamstimeAgricultura din Germania, în special sectoarele care depind de muncă manuală, cum ar fi culesul sparanghelului și căpșunilor, se confruntă cu provocări tot mai mari. Creșterea constantă a salariului minim, dificultățile în recrutarea muncitorilor sezonieri și reglementările stricte impuse de Uniunea Europeană amenință viabilitatea multor ferme, conform publicațiilor Stern.de și Swr.de.
Coaliția de guvernare din Germania, o nouă majorare a salariului minim
De la introducerea salariului minim în Germania în 2015, acesta a crescut de la 8,50 euro la 12,82 euro pe oră în 2025. Coaliția de guvernare sugerează o nouă majorare la 15 euro pe oră pentru anul următor, ceea ce stârnește îngrijorări serioase în rândul agricultorilor. Aceștia avertizează că o astfel de măsură ar putea face imposibilă continuarea culturilor care necesită multă muncă manuală, precum salata, ridichile sau sparanghelul, conform Stern.de.
„Pentru o fermă de legume de 150 de hectare, un salariu minim de 15 euro ar însemna faliment”, afirmă Johannes Zehfuß, reprezentant al Asociației Fermierilor și Viticultorilor. În aceste condiții, agricultorii ar fi nevoiți să se orienteze spre culturi care permit utilizarea mai multor utilaje sau să renunțe complet la activitate, conform Swr.de.
Excepție de la salariul minim pentru muncitorii sezonieri
În acest context, Federația Germană a Fermierilor (DBV) solicită o excepție de la salariul minim pentru muncitorii sezonieri, majoritatea provenind din străinătate, în special din România. „Avem nevoie de o soluție specială pentru agricultură”, a declarat președintele DBV, Joachim Rukwied, subliniind că, în fața creșterii continue a costurilor salariale, obiectivul coaliției de a face Germania mai autosuficientă în producția de fructe și legume riscă să rămână o promisiune neîndeplinită.
Pe de altă parte, sindicatele resping categoric ideea derogărilor, insistând asupra dreptului tuturor lucrătorilor la salarii corecte. „Odată ce deschizi ușa excepțiilor, creezi o breșă care permite evitarea salariului minim”, avertizează Rüdiger Stein, directorul DGB în regiunea Pfalz.
El subliniază că salariul minim contribuie la creșterea puterii de cumpărare și sprijină economia. Reprezentanții IG BAU atrag atenția că angajatorii din agricultură beneficiază deja de numeroase avantaje legale, cum ar fi deducerea costurilor de cazare și hrană, angajarea sezonierilor cu taxe reduse și excepții de la limitele de lucru zilnic în timpul recoltării.

camp sparanghel / sursa foto: dreamstime.com
Statisticile arată o scădere a atractivității pieței germane pentru muncitorii din Europa de Est. Dacă în 2015 lucrau în agricultură aproximativ 5.650 de muncitori polonezi și 4.750 români, în 2023 numărul polonezilor a scăzut la 2.200, în timp ce numărul românilor a rămas relativ constant, la 5.100, conform Profit.ro.
Conform recensământului agricol din 2023, aproximativ 243.000 de lucrători sezonieri erau angajați la nivel național, reprezentând 27% din totalul angajaților din agricultură în Germania.
Dificultățile fermierilor din Germania
În ciuda acestor dificultăți, fermierii bio din Germania se pregătesc pentru începutul sezonului de căpșuni. Primele fructe, cultivate în sere acoperite cu folii protectoare, sunt așteptate cu patru săptămâni mai devreme decât cele de câmp.
Marcus Fischer, un fermier bio din Neuenstadt am Kocher, estimează că prețurile vor crește cu 10–15% față de anul trecut. Andreas Frank din Weinsberg-Gellmersbach subliniază că această recoltare timpurie aduce multiple avantaje, inclusiv gust și calitate îmbunătățite, precum și o protecție mai bună împotriva intemperiilor și a mucegaiului.
Pentru a face față acestor provocări, landul Saxonia Inferioară a anunțat în martie 2025 înființarea unui centru central de recrutare pentru lucrători calificați. Inițiativa vizează facilitarea angajării lucrătorilor străini, reducerea birocrației și accelerarea procesului de obținere a permiselor de muncă, o măsură care ar putea ajuta, pe termen lung, inclusiv sectorul agricol.
Cu toate acestea, fermierii rămân sceptici. Klaus Schneider, președintele Asociației Viticultorilor Germani, avertizează că condițiile economice actuale pun în pericol competitivitatea internațională a Germaniei: „Majorarea salariului minim va agrava dificultățile economice pentru multe exploatații deja aflate într-o situație precară.”

