Covridogul a cucerit inimile multor români, grație prețului său modest și gustului savuros. Totuși, avertizează nutriționiștii, ca orice produs de patiserie, aduce dezavantaje nete siluetei.
Covrigii de la Luca se numără printre cei mai populari covrigi pentru mulți români. Au un preț modic și sunt ideali ca gustare rapidă. În portofoliul de produse de patiserie Luca există unul care de detașează net în preferințele clienților: covridogul, o combinație între termenii „covrig” și „hotdog”.
Ce conțin faimoșii covridogi, vedeta produselor de patiserie
Potrivit site-ului companiei, lucatraditie.ro, citat de cancan, covridogul este un crenvurșt învelit într-un aluat pufos de covrig, deasupra având presărate semințe de mac, susan, chimen etc.
Covridogul Luca cu o mărime de 120 grame are următoarele componente:
Ne puteți urmări și pe Google News
Aluat – 100 g de făină albă de grâu, apă, zahăr, margarină (uleiuri vegetale rafinate de palmier, apă, emulsifianți: mono și digliceride ale acizilor grași, sare, aromă), drojdie, sare. Crenvurșt de porc – 50 de g (carne de porc 51%, apă, carne de pui 9%, ceafă de porc 5% (fără piele), carne de vită 3%, proteine (din carne de porc).
Sare, amidon, proteine din lapte, stabilizatori (difosfați, trifosfați), zaharuri ( lactoză, dextroză), condimente, conservanți (acid lactic, acetați de sodiu, lactat de calciu, azotat de sodiu), potențiator de gust (monoglutamat), agent de îngroșare (lactat de sodiu), antioxidant (acid ascorbic), aromă de fum, colorant (carmin).
Covridogul este o bombă calorică
Întrebarea cea mai importantă legată de aportul caloric al covridogului se leagă în mare parte de mărimea acestuia. În cazul celui de la Luca, acesta are un număr de 334 de calorii. Iată întreg profilul nutrițional al produsului vedetă:
Valoare medie 100g / produs (120g) Valoare energetică kj 1170,0 / 1404,0 Valoare energetică kcal 279,0 / 334,8 Grăsimi 12,5 / 15,0 Din care acizi grași saturați 4,9 / 5,8 Glucide 29,9 / 35,8 Din care zaharuri 4,7 / 5,6 Fibre 0,9 / 1,1 Proteine 11,3 / 13,6 Sare 1,5 / 1,8
Tabelul arată că astfel de produse de patiserie au multe calorii și nu conțin niciunnutrient, deci trebuie consumate rar. Conform nutriționiștilor, fiind un aliment făinos, acesta îngrașă atunci când este mâncat în cantități excesive. În cazul în care vă preocupă silueta, dar nu puteți să vă abțineți de la un astfel de produs, se recomandă eliminarea pâinii sau a garniturilor la următoarea masă.
Recomandările noastre
