A fost descoperită cea mai veche brânză din lume. Unde a fost aceasta gasită
Un sicriu vechi de 3.600 de ani a fost deschis în cimitirul Xiaohe din Xinjiang, China, în timpul unei excavații în 2003. O echipă de specialiști a găsit, 21 de...
produse lactate
Kraft Foods, un business internațional demarat cu vânzări de brânză din căruță
În 1903, James L. Kraft, fondatorul Kraft Foods, a început un business de vânzări de brânzeturi din ușă în ușă în Chicago. Peste 112 ani, Kraft Foods Group a fuzionat...
Gala Capital. Alina Donici, Artesana: „Succesul necesită determinare, rezistență și gândire strategică“
Artesana și-a consolidat în ultimii ani imaginea de brand de succes, prin aprecierea tot mai mare de care se bucură atât pe piața locală, cât și la nivel internațional. Un...
Lapte cu sodă caustică și peroxid de hidrogen. Producătorii mascau produsele stricate
Lapte contrafăcut cu sodă caustică și apă oxigenată a fost descoperit în Italia. Producătorii încercau prin această metodă să prelungească termenul de valabilitate. În urma anchetei s-au descoperit produse lactate...
Controale la comercianții care vând produse din lactate. ANSVSA a dat amenzi de peste 700.000 de lei
În perioada 16-29 martie ANSVSA au efectuat aproximativ 1.000 de controale la comercianții care vând produse din lactate. În total inspectorii au dat amenzi totale în valoare de 703.200 de...
Povești cu caimac. Cum a ajuns o mică fermă de vaci să se bată cu greii din industria lactatelor
În drumul spre succes este necesar să ai în vedere anumite aspecte. La nivelul industriei alimentare, accentul trebuie să fie întotdeauna pe consumatori. Mădălina Cocan, co-fondatorul „Lăptăria cu caimac” aduce...
Ce produse lactate cumpără, de fapt, românii. Mult sunt din import și n-au văzut laptele
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, atrage atenția că pe teritoriul României ajung produse ce pretind a fi din lapte, însă, acestea nu conțin de fapt nici măcar o urmă din acest...
Semnele care îți arată că ai intoleranță la lactoză. Poate apărea la orice vârstă
Intoleranța la lactoză poate apărea la orice vârstă, deși toată viața voastră ați consumat produse lactate. Problema digestivă apare de obicei în câteva ore după ce ați consumat lapte, unt,...
Cum sunt înșelați românii. Ce conține, de fapt, brânza de capră. Avertismentul inspectorilor sanitar veterinari
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a descoperit, în urma unui control de rutină, mai multe nereguli la comercianții de produse lactate din București, dar și la...
Nu vei mai putea fi păcălit! Se schimbă legea cu privire la lapte și brânzeturi
Legea laptelui și a produselor lactate ajunge luni, 4 octombrie, în Senat. Veste este una excelentă pentru românii care obișnuiesc să consume astfel de produse deoarece nu vor mai putea...
Laptele și produsele lactate cresc riscul de a avea cancer. Rezultatele unui studiu realizat în China
Laptele și produsele lactate cresc riscul de a dezvolta cancer. Numeroase studii au arătat că produsele lactate te pot face să suferi de obezitate, diabet, cancer sau boli coronariene. Laptele...
Cele mai rele trei alimentele. Durata vieții poate fi scurtată considerabil. Ce spun studiile recente
Cei care consumă carne de pui, vită ori produse lactate sunt direct vizați de noile studii, care arată că aceste alimente din consumul zilnic scad durata de viață. Cercetătorii americani...
2022 nu va fi un an optimist. Ce se întâmplă cu uleiul și produsele lactate. Sunt cele mai mari scumpiri din ultimii 10 ani
Criza economică generată de pandemia de coronavirus lasă urme adânci la nivel mondial. Prețurile mondiale ale alimentelor s-au majorat cu 28% în anul 2021, atingând astfel cel mai ridicat nivel...
Domino de scumpiri în România. Criza climatică pune în pericol producția de lactate. „50% e pierdere!”
Criza economică se suprapune cu cea climatică. Oficialii europeni atrag atenția în legătură cu condițiile în care se află pășunile din sudul României, Italia, Bulgaria, Ungaria și Grecia. Din cauza...
Celebră actriță din România, mărturisire cutremurătoare: „Vreau să mor!"
O actriță cunoscută din România a făcut o declarație care i-a șocat pe admiratorii săi. Anunț șocant și dramatic făcut de o cunoscută actriță din România. Natașa Raab sau „Coana...
Alimentele pe care nu le mai cumpără românii. Scădere drastică a vânzărilor
Românii cumpără din ce în ce mai puține produse lactate, iar cifrele o confirmă. Anul trecut, veniturile companiilor de fabricare a produselor lactate și a brânzeturilor au scăzut cu aproximativ...
Într-o piață din VASLUI, tăvile pentru brânză sunt spălate în WC-ul public
Fosta toaletă publică a fost transformată în magazie de șefi pieței respective În piața Traian, din plin centrul municipiului Vaslui, conducerea administrativă a avut „geniala” idee ca tăvile pentru produsele...
Cum vom deosebi LAPTELE natural de cel făcut din lapte PRAF
Camera Deputaţilor, for decizional, a adoptat ieri cu 218 voturi „pentru” legea privind etichetarea laptelui proaspăt pentru consum şi a produselor lactate. Prin acest proiect, consumatorii vor şti cât lapte...
Ce boli grave riscă românii pentru că manâncă foarte rar iaurt. Nutriţionistul Nicolae Hâncu trage un semnal de alarmă
Medicii specialişti în nutriţie şi în boli gastro-intestinale au atras atenţia, vineri, la o conferinţă susţinută la Cluj-Napoca, că un român consumă mai puţin de un iaurt săptămânal, iar lipsa...
Lapte, brânză și mezeluri periculoase în magazine. Află cum te păzești de riscuri
O parte dintre produsele lactate și cele din carne comercializate acestea nu respectă fie termenul de garanție, fie proporția prezentată pe ambalaj, fie nici măcar nu se apropie de calitatea...