Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Este o invenție care aparține profesorilor de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi și a fost brevetată la...
Săptămâna Albă dinainte de începerea Postului Mare, al Paștelui, este cunoscută în popor și ca săptămâna brânzei. Timp de o săptămână, între 11 și 17 martie, oamenii care țin la...
Peștele este un aliment esențial într-o dietă sănătoasă, însă prețul ridicat al unor varietăți precum somonul poate face ca mulți să-l excludă din meniul lor zilnic. Alternativa surprinzătoare a somonului?...
Alertă alimentară în Lidl România. Potrivit ANSVSA, un produs consumat frecvent de români a fost retras de la raft. Mai exact, Lidl România recheamă preventiv produsul „Nixe File de anșoa...
Un brazilian a murit după ce a mâncat dintr-un pește-balon, cunoscut de altfel pentru gradul mare de toxicitate. Bărbatul a murit la cinci săptămâni după ce a fost internat. Peștele...
Peștele congelat este la fel de bun ca cel proaspăt. Iar în acest articol veţi afla că multe mituri despre peștele congelat nu sunt reale. Aşa cum se ştie deja,...
Mujdei lipovenesc. Sarmuzacul sau maioneza de usturoi are un gust picant, ușor acrișor. Este un preparat întâlnit în zona Dobrogei și se poate servi alături pește sau alte tipuri de...
Descoperire extrem de importantă a fost făcută în râul Vâlsan din județul Argeș. Denumit și „fosila vie” aspretele este pe cale de dispariție. Fundația alpinistului Alex Găvan face eforturi să...
Revelion 2024. Tradiția spune că în noaptea dintre ani, de pe masă nu trebuie sub nicio formă să lipsească câteva alimente. Printre acestea aflându-se și peștele. Se spune că așa...
Masa de Revelion cuprinde preparatele tradiționale din carne de porc, însă nici peștele nu lipsește. De acest obicei, românii au legat o serie de superstiții în care cred cu tărie....
Ciorba este un preparat extrem de popular în mai multe culturi. Ea este hrănitoare, bogată în legume și avem la dispoziție o gamă variată de rețete. Având un conținut mare...
Au rămas doar câteva zile cu dezlegare la pește până la postul Crăciunului. În această perioadă, pastele cu ton sau cu somon reprezintă variante ideale pentru mesele în familie. Mai...
Considerat un pește gras, bogat în substanțe nutritive, somonul poate fi gătit în diferite moduri. Cel mai rapid dintre acestea este la cuptor. Pentru unul dintre cele mai gustoase preparate,...
UNESCO a anunțat că pe lisa patrimoniului imaterial al umanității a fost inclus „ceviche”, un preparat culinar peruan, pe bază de pește crud marinat. Acesta este diferit de sushi. Modalitatea...
Bucătarii au explicat cum se face o rețetă de plachie de pește. Ei vă recomandă să alegeți crap, caras, biban de mare sau roșioară. Secretul constă în prepararea corectă a...
Credincioșii care țin post de pot bucura de încă o zi cu dezlegare la pește, odată cu sărbătoarea Sfântului Andrei. Cu acest prilej, poți pregăti deliciosul șalău de Nil la...
Sfântul Andrei este sărbătorit în Postul Crăciunului, iar această zi vine cu dezlegare la pește. Sfântul Apostol Andrei s-a născut în Betsaida, provincia Galileea, din nordul Țării Sfinte. Betsaida era...
Peștele e sănătos, dar poate provoca și probleme. Are mare importanță cum îl alegem Medicul Florin Roşu, a declarat că oamenii trebuie să evite anumite tipuri de pește pentru a...
Pangasius este un pește interzis în multe țări europene printre care și Italia din pricina toxității lui. Mai exact cercetătorii spun că ar conține metale grele și drept urmare nu...
Pacienţi decedaţi la Murgeni. Octavian Bîgu, administratorul depozitului de unde călugării mănăstirii Florești au cumpărat peștele, din care s-au gătit meniurile consumate de pacienții Spitalului de Psihiatrie Murgeni, exclude varianta...