Condimentul de 35.000 de euro kilogramul, cultivat într-un sat din România. Mircea Bronț, un român din județul Bihor care a muncit mai mulți ani în străinătate, a dezvoltat împreună cu...
Șofranul, condiment de top, duce cu gândul la risottouri bogate, aurii, cum ar fi Risotto alla Milanese și rețete de deserturi precum Bastani Irani (înghețată cu apă de trandafiri și...
România a ajuns pe lista țărilor în care se cultivă cel mai scump condiment din lume: șofranul. Denumit în gastronomie „aurul roșu”, prețul unui gram poate ajunge la sume impresionante, iar...
Consumul excesiv de sare este una dintre cauzele problemelor cardiovasculare, iar specialiștii recomandă reducerea aportului zilnic. Înlocuirea sării cu plante aromatice nu doar că îmbunătățește gustul preparatelor, dar aduce și...
Ingredientul pe care să-l adaugi în cafea dimineața datorită beneficiilor pentru sănătate este un condiment foarte popular, care contribuie la îmbunătățirea sănătății, cu precădere la regenerarea ficatului gras. Ingredientul care...
Alimente, altele decât legumele, pot reduce colesterolul rău. Este o veste bună? V-ați plictisit probabil de dictonul „mâncați cinci verdețuri pe zi”. Frunzele verzi sunt una dintre cele mai bogate...
În fiecare bucătărie, sarea este nelipsită, conferind mâncărurilor noastre o savoare deosebită. Cu toate acestea, cercetările recente au scos la iveală efectele adverse ale consumului excesiv al acestui condiment asupra...
Unele flori nu ne încântă doar privirea, ci și papilele gustative. În România, magnolia este apreciată pentru frumusețea și parfumul pe care le oferă, însă, această floare se poate și...
Americanii cheltuiesc aproximativ 50 de miliarde de dolari pe an pe vitamine și suplimente. Unul dintre cele mai populare este dat de turmeric. Ce spun cercetările dspre turmeric Cei care...
Wasabi se numără printre cele mai puternice condimente din lume. Prezentat pe piață sub forma unui sos, servit de cele mai multe ori alături de sushi, acesta are un rol...
Această plantă este deseori folosită în bucătăria românească. Puțini români știu ce proprietăți are pentru organism. Pătrunjelul este de cele mai multe ori folosit pentru mâncărurile gătite. Acesta este utilizat...
Un număr considerabil de persoane, cu precădere tinerii, se confruntă cu neplăcerile generate de coșuri, în special atunci când acestea apar pe față. Totuși, un ingredient comun din bucătărie pare...
Invazia de ploșnițe în Marea Britanie și Paris a creat îngrijorări și în rândul românilor. Există însă un ingredient eficient în lupta împotriva lor, care te va surprinde plăcut și...
Puțini știu, dar există un condiment ce dacă e pus în butoiul de varză murată o va menține crocantă și tare pe tot parcursul sezonului rece. Se găsește în toate...
Primăvara înseamnă pentru multe persoane renașterea naturii, dar mulți oameni se confruntă cu câteva probleme în acest anotimp. Terapetul Mihai Apostol a explicat că persoanele care suferă de alergii de...
Cu toții știm că sarea în exces ne face rău, însă, cu toate acestea, nu ne puteam abține să nu o punem în mâncare. O soluție simplă este să o...
În toate bucătăriile găsim boia de ardei. Acest condiment poate fi cumpărat din supermarketurile, magazinele de cartier sau poate fi preparat în casă. Praful roșu are diverse arme. Poți opta...
Specialiștii au dezvăluit un remediu natural împotriva colicilor și a ulcerului. Este vorba despre un condiment foarte folosit de români și ieftin. Acesta are o mulțime de beneficii pentru sănătate....
Boala Alzheimer este o afecțiune care conduce la degenerarea memoriei și a altor funcții mentale importante. La debutul bolii, persoana afectată poate observa faptul că suferă de momente de ușoară...
Vincent du Buisson a lăsat haina militară și a poposit la Caraș Severin, unde și-a întâlnit jumătatea și face agricultură bio. Acum 12 ani, Vincent du Buisson a decis să...