Compoziția a 150 de sosuri a fost analizată de un ONG, iar rezultatele sunt îngrijorătoare, pentru că produsele respective conțin foarte mult zahăr și sare. Reprezentanții organizației nonguvernamentale „Asociația pentru...
Pe lângă foarte multă sare, în unele produse care ajung pe grătare sunt şi cîte 7 aditivi periculoşi. Conform Kanal D, specialiștii au dus la laborator 14 feluri diferite de...
Cel puțin pentru zona mediteraneană, măslinele intră, alături de grâu și vița de vie, în venerata și nobila triadă alimentară. Specie vegetală aproape misterioasă, măslinul hrănește oameni și alte ființe...
Astfel, din cele 31 de tipurii de cozonaci, produse de 13 companii, au fost identificați 30 de aditivi alimentari care pot avea impact negativ asupra sănătății. În urma analizelor efectuate...
La întoarcerea de la biserică, în casa fiecărui creștin se pune masa pentru toată familia. Evident, meniul de Paști conține și mâncare gătită după variate rețete cu ouă, carne de...
Pentru afânarea aluatului, pentru gust, aspect și încadrarea pâinii întrun preț accesibil, E-urile sunt adăugate generos în procesul de fabricație. Astfel, chiar dacă există produse fără aditivi alimentari (E-uri), în...
Pentru afânarea aluatului, pentru gust, aspect și încadrarea pâinii întrun preț accesibil, E-urile sunt adăugate generos în procesul de fabricație. Astfel, chiar dacă există produse fără aditivi alimentari (E-uri), în...
Cine n-a mâncat vreodată o pungă de pufuleți? Copii, tineri, adulți sau bătrâni, e gustarea noastră preferată dintre mese. Din păcate, însă, nu conștientizăm ce se află în acest produs...
Ciorba de burtă la plic nu conține burtă de vită, dar are opt aditivi alimentari O analiză atentă a ingredientelor menționate pe ambalaj scoate în evidență faptul că acest produs...
Sărbătorile vin cu miros de cozonac și plăcintă de casă. Cu brânză și stafide, mere sau dovleac, plăcinta poate fi un desert ușor și delicios. Plăcinta o putem cumpăra de...
Asociaţia Pro Consumatori (APC) a realizat o campanie numită ”Campania Națională de Informare și Educare: ”Să învățăm să înțelegem eticheta!”, prin care arată că majoritatea conservelor din comerţ conţin tot...
Tradițional, pateul se face din ficat de pasăre, porc, vițel sau vânat. Pe lângă ingredientul principal se adaugă slănină, carne, condimente naturale. În rețeta pateurilor industriale s-a înlocuit ficatul cu...
Există o vorbă: să mănânci parizer pe borna kilometrică, pe ziar. Era, așa, un act gastronomic... romantic. Dar îți trece rapid romantismul când, ca și în cazul altor produse preferate...
Asociația Pro Consumatori (APC) a achiziționat 31 tipuri de cozonac din marile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri), fabricat/distribuit de 13 producători, cu gramajul cuprins între 325 g și 1000 g, în vederea...
Produsele analizate în studiul coordonat de conf.univ.dr. Costel Stanciu au gramajul cuprins între 325 și 1.000 de grame. Din analiza etichetelor a reieșit că, în afară de făină, zahăr, drojdie...
Din cercetările poliţiştilor arădeni, neatenţia a fost cauza accidentului. Şoferul unui microbuz a oprit pe marginea drumului pentru ca pasagerii să se dezmorţească. Conform martorilor, şoferul nu a semnalizat oprirea...
Puţini sunt cei care ştiu cât de periculos poate fi banalul şi nelipsitul muştar, atât de consumat de români. Este foarte gustos şi de un galben intens,...
Așa se face că multe alimente ascund chimicale și calorii goale care ucid organismul treptat. 95 la sută dintre alimentele aflate pe piață conțin E-uri. Dr. Mihaela Vladu, medic primar...
Descoperirea a fost făcută de Christie Watson, o mamă care a observat că o îngheţată de tipsandvis lăsată de fiul său pe masa de pe terasă nu s-a topit complet...
Potrivit cercetării Certified E-Friendly Food (CEFF) Romania, doar 14% dintre respondenți cunosc diferența între tipurile de E-uri prezente în alimentele de la raft, iar unul din doi consideră că un...