Studiu: Masă de Paște cu 81 de coloranți și aditivi
Fie că e vorba de cozonac făcut din fibră de cartof și spărtură de soia, de ouă vopsite cu substanțe chimice cancerigene sau de drob umplut cu aditivi sau expirată,...
Fie că e vorba de cozonac făcut din fibră de cartof și spărtură de soia, de ouă vopsite cu substanțe chimice cancerigene sau de drob umplut cu aditivi sau expirată,...
„Nicio masă fără pâine”, așa suna un slogan celebru înainte de 1989, adaptat, de fapt, după mult mai sănătosul „nicio masă fără pește”. Nu ne-au spus, însă, că pentru sănătatea...
„Nicio masă fără pâine”, așa suna un slogan celebru înainte de 1989, adaptat, de fapt, după mult mai sănătosul „nicio masă fără pește”. Nu ne-au spus, însă, că pentru sănătatea...
Asociația Pro Consumatori (APC) România a realizat un nou studiu care arată că un produs pe care, adulți și copii, îl consumăm cu mare plăcere, ne poate pune sănătatea în...
Studiul realizat de experții APC a dus la concluzia că ciorba de burtă la plic sau cea din conserve este, poate, cel mai nereușit produs ale industriei alimentare Ciorba de...
Potrivit unui studiu realizat de APC România, pe 14 sortimente de plăcinte cu brânză comercializate în cadrul marilor structuri comerciale de tip hypermarket, s-au identifi cat 23 de aditivi alimentari....
Un studiu privind calitatea conservelor industriale arată că una din cinci conserve pe care le găsim în magazine conţine soluţie pentru dezgheţarea drumurilor. Asociaţia Pro Consumatori (APC) a realizat o...
Un studiu realizat de Asociația Pro Consumatori (APC) arată ce conține unul din cele mai consumate alimente. De exemplu, pateul de gâscă are numai 5% ficat de gâscă (un vârf...
73% din parizerul dat la analize are gust intensificat cu monoglutamatul de sodiu și este colorat cu extract de gândaci Există o vorbă: să mănânci parizer pe borna kilometrică, pe...
Ce cumpărăm din magazin: cozonac sau ... boală la tavă? Cozonacul este pâinea dulce a secolelor trecute, deseori evocată de călătorii străini care au trecut sau locuit în spațiul românesc....
Asociația pentru Protecția Consumatorilor a analizat 31 de tipuri de cozonac, produse de 13 companii, care se găsesc în rafturile hipermarketurilor și supermarketurilor din România. În cele 31 de produse...
Un TIR încărcat cu aditivi alimentari s-a răsturnat, astăzi dimineaţa, pe DN 7 în dreptul localităţii Vladimirescu, din județul Arad. În accident au mai fost implicate două microbuze. Doi dintre...
Muştarul este unul dintre alimentele nelipsite de pe mesele noastre, mai ales în această perioadă când grătarul este la mare căutare. Ei bine, gustosul muştar conţine un colorant foarte periculos,...
Mâncăm bombe alimentare în fiecare zi, conștient sau nu. Suntem peste șapte miliarde de oameni pe glob și anual ne înmulțim considerabil, iar industria alimentară caută tot felul de soluții...
Toată lume ştie că îngheţata se topeşte, dacă nu este păstrată la rece, însă îngheţata sandvis produsă de lanțul american Wal-Mart nu se topeşte nici la soare. Descoperirea a fost...
Aproximativ 80% dintre români citesc cu atenție eticheta produselor alimentare și conținutul de E-uri, dar pentru nouă din zece informaţiile sunt practic greu de înțeles, arată un studiu recent. Potrivit...
Profesorul Gheorghe Mencinicopschi face un ghid pentru consumatorii care nu se pot abţine de la mezeluri, dar care vor totuşi produse de o calitate cât mai bună. Expertul în alimentaţie...
Vitaminele de sinteză B2, C şi E sunt aditivi benefici, iar licopenul sau luteina sunt coloranţi alimentari naturali, care nu dereglează organismul şi nu sunt cancerigeni. Nu toate E-urile sunt...
Un studiu realizat de o organizaţie specializată în drepturilor consumatorilor a depistat că în chipsurile alimentare comercializate în România se găsesc până la şapte E-uri şi până la 578 de...
Ulei de măsline îndoit cu ulei de floarea-soarelui, miere înmulţită cu sirop industrial de glucoză şi carne de cal vândută drept carne de vită. Sunt doar câteva exemple de alimente...