Pretul popularei pizza ar putea sa creasca in perioada urmatoare din cauza scumpirii unor ingrediente de baza ale produsului, precum faina si mozzarela, informeaza BBC News.
Pretul unor produse precum graul si laptele a crescut peste tot in lume odata cu cererea masiva pe piete precum China, dar si din cauza secetei care, in vara, a afectat zonele cu agricultura dezvoltata, precum Europa sau Australia.
Domino’s Pizza, unul dintre cele mai mari lanturi de pizzerii din lume, a anuntat ca va incerca sa limiteze cresterile de pret la pizza. Astfel, un sortiment al produsului care acum costa 10 lire (14,4 euro), va costa dupa majorare cu aproximativ 50 de penny (0,72 euro) mai mult.
„Unii oameni cred ca pretul va ajunge la un nivel astronomic de 50 de lire (72 de euro). Nu este insa cazul. Este vorba despre o scumpire minima”, a spus un reprezentat al companiei. Desi marile lanturi de pizzerii anunta scumpiri minime, ele nu pot insa controla politica de preturi a francizelor pe care le detin in diverse tari, mai spus reprezentantul Domino’s. In Romania, producatorii de panificatie au anuntat deja ca ar putea scumpi painea, asa ca si pretul specialitatii italiene ar putea creste.
Piata mondiala de pizza este estimata la peste 37 de miliarde de dolari, conform datelor publicate de revista „Pizza Today” si de PizzaDelivery.com.
Pizza, un aliment popular
In intreaga lume se consuma aproximativ 5 miliarde de pizza anual. Dintre acestea, de departe cel mai mare numar este consumat in SUA - 3 miliarde de bucati anual. Tot aici se consuma zilnic 400 de kilometri patrati de pizza. Statisticile arata ca peste 94a dintre americani considera acest produs delicios.
In Europa cel mai apreciat sortiment de pizza este cel cu ton, pe cand in SUA este preferata pizza cu pepperoni. Pe deasupra, studiile arata ca cele mai multe pizza, aproximativ jumatate din numarul total, sunt consumate vinerea si sambata.
Si afacerile cu livrari la domiciliu de pizza sunt foarte profitabile, deoarece anual sunt livrate peste un miliard de bucati.
Recomandările noastre
