COVASNA. Peste 50 de echipe din România şi Ungaria se întrec astăzi, la noua sală de sport din Sfântu Gheorghe, într-un concurs de preparat cârnaţi.
Echipele formate din 3-5 membri primesc din partea organizatorilor 10 kilograme de carne de porc din care trebuie să prepare 15 metri de cârnaţi. „Parada Carnaţilor“ face parte din programul Zilelor turismului covăsnean, aflat la a VI-a ediţie. Tot astăzi, un grup de localnici din comuna Ozun vor încerca să prepare un colac secuiesc (kurtoskolacs - n.r.) de cinci metri. Asta, după ce anul trecut, cu prilejul Zilelor comunei, au pregătit unul de 2,8 metri. Pentru a-l prepara, localnicii au improvizat un grătar uriaş şi au estimat că acest colac va trebui stea pe jar cel puţin o oră pentru a fi numai bun de mâncat.
Mâine, pe dealul „Pivniţa Uriaşului“, din comuna Moacşa, se desfăşoară un târg al meşteşugurilor tradiţionale.
Recomandările noastre
