O proteină extrasă din mazăre poate preveni hipertensiunea arterială şi maladiile renale, arată un studiu recent dat publicităţii de către cercetătorii canadieni.
Mazărea conţine proteine, fibre dietetice şi vitamine cu un conţinut scăzut de colesterol şi grăsimi, iar consumată în cantităţi moderate, poate regla presiune arterială şi bolile cronice de rinichi.
"În cazul persoanelor care suferă de hipertensiune arterială, această proteină poate să întârzie instalarea problemelor renale", a precizat Rotimi Aluko, autorul studiului.
Proteina are efecte benefice şi asupra persoanelor care au dezvoltat deja diferite boli renale, prin aceea că îi ajută să menţină tensiunea arterială în valori normale, prelungindu-le astfel viaţa.
Studiul realizat de cercetătorii canadieni are un caracter novator, fiind primul care demonstrează că un produs alimentar 100% natural poate atenua efectele bolilor renale. Pacienţii ajunşi în stare avansată a acestor maladii necesită fie dializă, fie transplant renal.
Recomandările noastre
