Editura Evenimentul si Capital

Laptele românesc îl "covăseşte" pe cel importat | VIDEO

77369022b214c4efcb69c3daa47d4183
Autor: | | 0 Comentarii | 0 Vizualizari

Industria lactatelor româneşti pare să o ducă bine chiar şi pe timp de criză. Spre deosebire de alte produse alimentare, care provin în cea mai mare parte din import, lactatele româneşti domină rafturile magazinelor.

În România, există 267 de fabrici producătoare de lactate, care procesează peste 1,8 milioane de tone de lapte anual. Directorul general al Asociaţiei Patronale Române din Industria Laptelui (APRIL), Valentin Blănaru, spune că numărul procesatorilor va creşte în acest an cu aproximativ 70 de producători, beneficiari ai programelor SAPARD. Însă, din cauza crizei economice, o parte dintre micii producători vor dispărea anul acesta.

Potrivit estimărilor reprezentantului APRIL, până la sfârşitul anului, pe piaţă ar putea fi prezente 300 de fabrici de procesare, cele mai multe fiind concentrate în Transilvania.

Consum anual de 17 kilograme

În ceea ce priveşte consumul de produse lactate, datele Asociaţiei arată că fiecare român consumă, anual, aproximativ 17 kilograme de astfel de produse, sub media europeană care este de 30 de kilograme anual.

Totodată, vânzările de produse lactate s-au ridicat, anul trecut, la 1 miliard de euro, iar producătorii se aşteaptă ca, anul acesta, cifra să crească cu încă 10%. Printre producători români de lactate se numără: •Covalact •Brailact •Albalact •Napolact •Rarăul •Biolact Bihor •Lacta Giurgiu •Prodlacta •Primulact •Lactate Harghita •La Dorna •CarmoLact Prod

O parte dintre aceste fabrici au o istorie de câteva decenii, iar produsele lor sunt prezente şi astăzi în cele mai multe magazine. Laptele praf din perioada comunistă, ambalat în cutii de carton de 500 de grame, s-a transformat azi într-un lapte pasteurizat, cu vanilie, cacao sau fructe, după reţete europene. În timp ce o parte a procesatorilor cumpără sau importă materia primă, există fabrici care îşi produc singure laptele, în propriile ferme. Fabrica Albalact din Alba Iulia are o fermă proprie la Vaidei, în judeţul Hunedoara. Napolact Napolact este o companie românească care produce lapte şi produse lactate din 1905, când a fost atestat documentar "atelierul lui Vlad". Istoria fabricii arată că "atelierul lui Vlad" a introdus pentru prima dată, pe piaţa Clujului, iaurtul.

Din1936, fabrica începe să producă brânză fermentată şi topită, produse pe care le exportă în diferite ţări, printre care şi SUA.

Astăzi, compania are un număr de 480 de angajaţi care lucrează în trei fabrici, la Huedin, Baciu şi Ţaga, iar produsele produse la Cluj sunt distribuite în toată ţara.

Albalact Spre deosebire de Napolact, Albalact este o fabrică înfiinţată în 1975, în perioada în care regimul comunist voia ca fiecare judeţ din România să dezvolte propria industrie alimentară. Aceasta a început să funcţioneze alături de multe alte fabrici de lactate, conserve sau panificaţie, ajungând azi un important exportator de lactate al României. Fabrica înfiinţată de comunişti ajunge la BVB Peste mai bine de 20 de ani, după privatizare, fabrica comunistă avea să se transforme într-una 100% capitalistă, prin listarea la Bursa de Valori Bucureşti. În 1999, Albalact a fost privatizată, ca societate pe acţiuni, iar familia Ciurtin din Alba Iulia cumpără pachetul majoritar de acţiuni. Fabrici în bazinul cu lapte Potrivit reprezentantului APRIL, cei mai mulţi dintre procesatorii de lapte, în proporţie de 60%, se află în zona Transilvaniei, zonă recunoscută ca fiind un “bazin de lapte” foarte mare în România. Pentru a produce conform standardelor internaţionale, după privatizare, cele mai multe dintre fabrici au avut nevoie de investiţii importante în tehnologiile de producţie. Pe lângă procesatorii internaţionali, precum Danone sau Hochland, producătorii români au reuşit în câţiva ani să îşi impună propriile branduri precum Zuzu sau Fulga.

Ce a AFLAT Nicolae Ceausescu, inainte cu 11 zile sa fie OMORAT! Greseala care l-a costat viata

Pagina 1 din 2
Tag-uri:



Stirile zilei

Alte articole din categoria: Fabricat în România

Alte articole din categorie

capital.ro
libertatea.ro
rtv.net
fanatik.ro
wowbiz.ro
b1.ro
cancan.ro
playtech.ro
unica.ro
dcnews.ro
stiridiaspora.ro

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

CITEŞTE ŞI
Tema zilei
19:28 RAREȘ BOGDAN contra DACIAN CIOLOȘ. Jocurile de putere din spatele unei nominalizări neașteptate. 18:10 Update PROCURORII din CONSTANȚA au ieșit ÎN STRADĂ. Își SUSPENDĂ ACTIVITATEA: "Vrem justiție independentă!" 15:59 DESANT EUROPEAN la București. Se vor CERE și DA explicații în LEGĂTURĂ cu KOVESI 15:24 Dosarul Tel Drum. Dragnea A LOVIT ÎN PLIN. Adio, emoţii? Decizie de ultimă oră în Justiţie. Breaking news 14:59 PROTEST. 100 de judecători și procurori din CLUJ își suspendă activitatea o săptămână. Magistrații vor face grevă 11:40 Tandemul Lazăr-Kovesi DECIDE ce instituție se ocupă de Tel Drum. Culisele SCANDALULUI dintre DNA și Secția de investigare a magistraților 10:50 Kovesi, AGENT SECRET. Ce scrisoare a primit DRAGNEA: „Nu mai este un SECRET” Breaking news 19:06 Președintele Parlamentului European A FĂCUT ANUNȚUL așteptat. Kovesi nici NU ȘTIE ce o așteaptă 16:25 Cerere HALUCINTANTĂ în CAZUL Kovesi. „Să-i RETRAGEM CETĂȚENIA!” 15:30 Kovesi este devastată. SEMNAL NEGRU de la Bruxelles. N-a fost niciodată în cărţi. Breaking news 13:24 Lazăr A CEDAT NEVOS după aroganţa lui Toader. Este CEL MAI DUR ATAC în direcţia ministrului Justiţiei 11:50 Ultima LOVITURĂ pentru KOVESI! PLÂNGERE PENALĂ de la fosta ȘEFĂ a DIICOT, Alina BICA 10:30 Kovesi ŞI CEL MAI MARE ABUZ din mandatul la DNA. Cine sunt „MÂNJIŢII DE PE LISTA NEAGRĂ”. Breaking news în Justiţie 18:16 BREAKING NEWS. DEZASTRU pentru KOVESI! Îi FUGE PĂMÂNTUL DE SUB PICIOARE... PRIMELE REZULTATE în procesul de selecție pentru Parchetul European 17:24 Kovesi LOVEȘTE DUR la Bruxelles. Instituțiile europene AU FOST ALERTATE 13:49 Kovesi ARE UN PLAN ASCUNS şi elaborat, cu PUNCT FINAL la Cotroceni. Cine s-ar fi gândit? Breaking news 09:16 Tudose A DEVOALAT MAREA MANEVRĂ de pe axa Dragnea-Toader. CE SE SCHIMBĂ LA DNA? Breaking news 22:49 KOVESI, MITRALIATĂ cu SENTINȚE DEFAVORABILE. Mihaela Iorga Moraru, CONCEDIATĂ ILEGAL! 22:34 „În dosar apare şi numele lui Ţiriac” Breaking news în România. MAI MULTE NUME GRELE sunt implicate 11:59 Să fie acesta SFÂRȘITUL pentru KOVESI? Va fi ANCHETATĂ de CEL MAI MARE DUȘMAN. Cândva a DAT-O AFARĂ, acum s-a întors roata