Stresul provocat de activitatea intelectuală intensă provoacă obezitate, „gânditorii“ tinzând să caute a consuma cât mai multe calorii, arată un studiu realizat de cercetători ai Universităţii Lavale, din Canada.
Dr. Angelo Tremblay, şeful echipei care a realizat studiul, a utilizat un lot de 14 subiecţi, toţi studenţi voluntari, cărora le-a măsurat consumul alimentar în urma depunerii a trei activităţi distincte.
Prima „sarcină“ consta în relaxarea pe o canapea, a doua în sintetizarea unui text şi a treia în completarea pe calculator a unor teste de memorie, atenţie şi vigilenţă, menţionează „The Daily Telegraph“. Toate aceste activităţi se desfăşurau într-un interval fix, de 45 de minute, la finele căruia subiecţii au fost invitaţi să mă - nân ce oricât şi orice poftesc de la un bufet special amenajat. Cercetătorii ştiau deja că perioadele de activitate intelectuală necesită numai cu trei calorii mai mult faţă de cele de odihnă.
Totuşi, în pofida costului energetic scăzut al lucrului intelectual, studenţii au consumat spontan un plus de 203 calorii după sintetizarea textului, respectiv de 253 de calorii după finalizarea testelor mai complexe. Aceasta înseamnă o creştere cu 23,6 şi 29,4 a aportului caloric, în raport cu perioada de odihnă. Mostrele de sânge luate înainte, în timpul şi după încheierea fiecărui experiment au relevat că activitatea intelectuală cauzează fluctuaţii mult mai mari în nivelurile de glucoză şi insulină din organismul subiecţilor, comparativ cu relaxarea.
Recomandările noastre
