Britanicii îşi iau la revedere de la halbele tradiţionale
- Adam Popescu
- 30 octombrie 2008, 13:50
Britanicii sunt chemaţi să se pronunţe pe un subiect controversat: introducerea unei noi măsuri de bere, care să reprezinte două treimi din clasica halbă, anunţă Le Monde în ediţia sa de astăzi.
Până la 1 ianuarie 2009, ei trebuie să hotărască dacă Laboratorul Naţional de Greutăţi şi Măsuri (NWML), organismul public ce administrează sistemul de măsuri al regatului, va introduce noua halbă.
Sacrosancta halbă, de 0,568 litri, a fost legalizată în 1698. Pentru cotidianul Daily Telegraph, măsura de două treimi va marca "sfârşitul a 300 de ani de istorie".
Publicaţia mai scrie că ar fi pentru prima oară după regele Guillaume III, care a trăit între 1650 şi 1702, că englezii ar trebui să bea o doză atât de neobişnuită.
Pub-urile au cerut NWML să creeze o nouă măsură pentru a le ajuta întrucât, în această perioadă, ele asistă neputincioase la o scădere a frecventării barurilor, acompaniată de un recul al consumului de bere.
În fiecare zi, cinci pub-uri se închid, iar britanicii, din ce în ce mai sedentari, preferă să îşi cumpere berea de la supermarketuri pentru a o bea acasă.
"Nu e nicio urmă de îndoială că pub-urile trebuie să facă unor dificultăţi majore şi că cel mai mic detaliu le poate veni în ajutor", estimează Asociaţia Britanică a Berii şi a Pub- urilor (BBPA). Ea consideră că mai ales femeile ar putea fi seduse de noua măsură a halbei.
Pe de altă parte, o asociaţie din regat a depus la Guvern o petiţie semnată de peste 20.000 de persoane, prin care cerea ca halbele de bere să fie pline ochi.
"Într-o halbă din patru, lipseşte 5% din bere", a denunţat organismul.