Cei care au băut prea mult și care sunt mahmuri pot încerca un remediu simplu. Este vorba despre o rețetă de tocăniță care taie greața, te scapă de durerile de cap și elimină anxietatea.

Există remedii eficiente după băutură. Este vorba de rețeta de tocăniță pentru mahmureală, originară din Orientul Mijlociu. Pentru a scăpa de greață și de durerile de cap cauzate de alcool, aveți nevoie de 1.400 kg carne, 230 g ceapă tocată și 110 g verdeață proaspăt tocată. Puteți adăuga și frunze de spanac, o mână de năut, o bucată de ghimbir, iaurt grecesc, suc de struguri neîndulcit (vin alb sec), o jumătate de cană de ulei de măsline, 6 g de chimion, 6 g de scorțișoară, 1 g de cuișoare, 1 g de ulei de susan sau nuci.

Pentru început, puneți carnea într-o oală mare, cu jumătate din cantitatea de ceapă. Ea trebuie ținută la fiert puțin. Amestecați verdeața cu năutul, ghimbirul și uleiul și puneți peste carne. Se pune apă cât să fie acoperite ingredientele și se lasă pe foc până când carnea e aproape fiartă, potrivit rețeteșivedete.

Se adaugă apoi spanacul, iar când carnea e fiartă, puneți și iaurtul. Puneți sucul de struguri, chimionul, scorțișoara dar și restul de ceapă. Tocănița trebuie lăsată la fiert încă 10-15 minute. Apoi, puneți cuișoarele, uleiul de susan sau de nuci. Asta este tot. Poftă bună!

Cum să scapi de mahmureală

Există și alte remedii după mahmureală pe care le puteți încerca, printre care:

Apa – este cel mai bun remediu pentru mahmureală şi elementul de care corpul tău are cea mai mare nevoie după o noapte stropită de alcool.

Ceaiul Verde - energizant, hidratant şi cu un gust răcoritor, ceaiul verde este un remediu bun pentru mahmureală şi poate înlocui cu succes cafeaua.

Ceaiul de ghimbir şi de mentă - au un efect benefic asupra stomacului şi alungă greaţa, fiind nişte leacuri naturiste foarte eficace împotriva mahmurelii.

Apă de cocos - excelentă pentru hidratare, dar şi plină de vitamine, anitoxidanţi şi electroliţi, ea te va ajuta să ai parte de o zi mai uşoară după o petrecere până în zori.

Spanac - vitaminele conţinute şi efectul său răcoritor te va ajuta să treci mai uşor peste mahmureală.

Banane - potasiul conţinut de aceste fructe exotice este de mare ajutor pentru organism după prea multe pahare.

Kiwi - te va ajuta şi el datorită conţinutului de vitamine, dar şi a efectului răcoritor şi al gustului acrişor, care îţi taie greaţa.

Ouă - un mic dejun clasic ce conţine nişte ochiuri este perfect pentru dimineaţa de după petrecere.

Roşii - antioxidanţii din roşii te vor ajuta să îţi revii mai uşor.

Ciorba - acră şi răcoritoare, perfectă după o seară de beție.