Rustic Basarab, un exemplu din localurile familiale d-altădată
Mă urmăreau la un moment dat și prin vise, pentru că îmi erau locuri interzise la vremea aceea. Copil, fiind, literele șchioape îmi păreau chiar amenințătoare: local familial. Nu erau...
mititei
Când restaurantul Răcaru sabota economia națională vânzând fripturi și mititei
În ziua de miercuri 10 ianuarie 1945, la orele 22, doi inspectori din Ministerul Economiei Naționale, d-nii V. Sărățeanu și N. Popescu, au cercetat restaurantul Iosif Răcaru din str. Vasile...
Celebrii mititei ai lui Hepaticus și boema viață din Piața Obor
„Uite așa aș vrea să mor, Cu paharul lângă mine, Cu cobzarul lângă mine, Uite așa aș vrea să mor, Într-o crâșmă din Obor”, cânta răposatul Gică Petrescu. Nu-i o...
Afaceri de Crăciun, în diaspora și în țară. Cozonac, murături și sarmale pentru leneși sau nepricepuți
Vine Crăciunul și nu sunt puține familiile în care nu există timp sau îndemânare pentru meșteritul cozonacilor și altor produse de sezon, așa că rețelele de socializare oferă soluții peste...
Să-i mâncăm cu sare grunjoasă sau cu muștar? Aceasta-i întrebarea. Legenda mititeilor bulgărești de la Brănești
Obișnuim să spunem că mititelu’ autohton, care sfârâie nonstop pe grătarele patriei, e un bun național, o parte a patrimoniului gastronomic românesc. Nimic mai fals și mai adevărat în același...
Pericolul neștiut din mici, muștar și pâine. Care sunt ingredientele de care trebuie să te ferești
Asociația Pro Consumatori (APC) a efectuat un studiu asupra a 25 de tipuri de mititeii, 34 de muștar și 52 de tipuri de pâine cu scopul de a a atrage...
Ce conțin mititeii pe care-i punem de 1 Mai pe grătar. Studiu
Asociația Pro Consumatori (APC) a achiziționatm înainte de 1 mai, din marile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri) 25 tipuri de mititei, 34 tipuri de muştar şi 52 tipuri de pâine, în vederea...
Fum de mititei, vizite ministeriale şi preţuri piperate. Bun venit la Indagra 2018!
Maşini agricole, fum de mititei şi chipuri ministeriale, totul asezonat cu muzică lăutărească. Târgul Indagra din acest an oferă extazul preţurilor cu mult piper în jurul înferbântatelor ceaune. Şi totuşi...
Paștele comuniștilor. Un film cu Jean Gabin. Mititeii nu sunt creația românilor, adevărata istorie a micilor. Horoscop
Horoscop Există părerea larg răspândită în majoritatea populației că micii au apărut cam în timpul Războiului de Independență. Sau că sunt invenția cârciumarului Iordache Ionescu, la sfârșitul secolului XIX, un...
Incendiu de la mititei şi cârnaţi în centrul Bârladului
La unul din restaurantele din Piaţa Centrală din Bârlad, Sebhause, unde se servesc mici şi cârnati la grătar, a izbucnit un incendiu la coşul de evacuare al fumului. Clienţii aflati...
Mascaţii au luat cu asalt, la propriu, celebrii mititei de Deduleşti
O acţiune a Poliţiei are loc, ieri dupăamiază, la popasul de la Deduleşti, de pe Dealul Negru, pe DN 7 Piteşti-Râmnicu Vâlcea. La cţiune au participat şi “mascaţii” din trupele...
Ce-au găsit inspectorii DSV într-un supermarket din vest: mici cu E. Coli
Autoritățile sanitar veterinare din Caraș Severin au găsit carne de mici infestată cu E. Coli, într-un supermarket din Reșița. Descoperirea vine în urma planului de control realizat în perioada 25...
Micii, bombe pline cu E-uri... pe grătar
Mititeii, bucate foarte iubite de români, au fost supuși unor analize. Pentru asta, cei care au comandat studiul au cumpărat 25 tipuri de mititei. Ce au găsit în ei? „Șoc...
Micul românesc poate fi exportat în Europa
După multe runde de negocieri, aditivii alimentari folosiți la prepararea mititeilor românești au fost incluși în legislația europeană. Ieri, Comisia Europeană a adoptat un nou act normativ, care legalizează folosirea...
Cum și-au mascat ȘMECHERII din PSD pomana electorală în mici și muștar
Liderii social-democrați se găsesc în spatele mititeilor și concertelor oferite românilor în majoritatea orașelor din țară. Doar Robert Negoiță nu se ferește, oferind mâncare din partea primăriei. Liderii PSD din...
O familie din Sebeș a instalat primele automate de unde poți cumpăra mici
Apetitul românilor pentru mititei, mai ales în preajma sărbătorii de 1 Mai, i-a determinat pe întreprinzătorii români să profite de cererea ridicată și să apeleze la noi metode de comercializare...
Am învins UE! Micul românesc, de la brand naţional la agent electoral
Clasicul mititel a obţinut o dublă victorie, după ce mai mult timp a fost considerat un preparat condamnat la extincţie, a informat, ieri, "Evenimentul zilei". Micul autohton va putea avea,...