Bacteria Listeria a provocat moartea a trei persoane din Statele Unite, după ce acestea ar fi consumat milkshake-uri contaminate. Listeria a făcut ca alte trei persoane să ajungă în stare...
România se află pe locul 9 în Uniunea Europeană la producția de înghețată, potrivit celei mai noi statistici la nivelul continentului. Canicula pare să ajute economia României, care a prins...
Sorbetul de căpșuni are un gust deopotrivă delicios și răcoritor, ca și o aromă intensă de fructe. Iată rețeta explicată pas cu pas, dar și câteva reinterpretări ale acesteia. Sorbetul...
Oamenii de știință din domeniul alimentar au creat o mașină care folosește dioxidul de carbon sub presiune pentru a transforma un amestec de înghețată lichidă într-un tratament rece și cremos...
Înghețata vegană este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru cei care evită produsele de origine animală. Termenul "vegan" se referă la un stil de viață și o dietă care evită...
Îngheţata din vin a fost desertul servit liderilor din Uniunea Europeană întruniţi luna trecută la summitul Comunitatea Politică Europeană, la vinăria Castelul Mimi din Republica Moldova. Nu cunoaştem care a...
Înghețata sandwich cu vanilie şi mascarpone, este extrem de fină şi tare gustoasă. Se prepară ușor şi, de asemenea, nu aveţi nevoie de prea multe ingrediente pentru această rețetă. Înghețata...
Îngheța este desertul preferat în zilele toride de vară. Indiferent de preferințe, există variante pentru toată lumea. O rețetă de sezon este înghețata cu ciocolată și sos de cireșe. Este...
Înghețata este cu siguranță desertul perfect pentru zilele caniculare de vară. Ea este preferată atât de copii cât și de adulți și se găsește într-o gamă largă de arome. Desertul...
Un sat din județul Timiș a fost ales de un mare investitor francez pentru a produce obiecte care sunt utilizate în fiecare zi de sute de milioane de oameni. În...
Vara se apropie, iar gospodinele pot prepara o rețetă de înghețată de casă cu fructe și lapte bătut. Este potrivit atât cât pentru diabetici, cât și pentru cei care țin...
Chef Florin Dumitrescu este acum o vedetă, însă soția sa preferă să stea departe de lumina reflectoarelor. Rare sunt ocaziile în care Cristina Dumitrescu apare public, iar din acest motiv...
Sorbetul de cireșe fără zahăr este o delicioasă alternativă light la înghețata de cireșe, fiind preparat fără adăugarea de grăsimi sau zahăr. Iată o rețetă simplă pas cu pas pentru...
Înghețata preparată acasă este de departe mai savuroasă și mai sănătoasă decât cea achiziționată din magazin. Dacă și tu ești un iubitor al cafelei și ciocolatei, atunci trebuie să experimentezi...
Brandul japonez de înghețată de lux Cellato a stabilit recent un nou record Guinness pentru cea mai scumpă înghețată din lume, cu un deliciu decadent al cărui preț este de...
Foarte puțini sunt cei care au auzit și au gustat înghețata prăjită, ea fiind o rețetă specifică culturii chineze. Pentru prepararea ei ai nevoie de mai multe alimente, însă rezultatul...
În plină vară, când înghețata este la mare căutare, s-a descoperit că 10 sortimente de înghețată cu vanilie Haagen-Dazs conținea oxid de etilenă de aproape 2.000 de ori mai mare...
Două produse alimentare au fost retrase de la vânzare de pe rafturile magazinelor din întreaga țară, din cauza depistării unor substanțe toxice, peste limita admisă, în conținutul acestora. Este vorba...
Marca de stat de băuturi chineză Moutai a creat o înghețată infuzată cu alcool. Moutai, mai cunoscut sub numele de „apa de foc”, este renumit pentru gradul ridicat de alcool...
În ultima vreme, producătorii au descoperit o serie de dulciuri ce conțin o substanță periculoasă. Alimentele au fost retrase de urgență din hypermarketuri. Cu o problemă asemănătoare s-a confruntat și...