Rețeta tradițională de jiandră țărănească. Un deliciu al moldovenilor de peste Prut
„Jiandra țărănească” sau „firul de mămăligă” este un preparat specific satelor din nordul Republicii Moldova. Aceasta reprezentă o mâncare de bază cu care părinții și bunicii noștri au crescut. Gătită...